Zupa jarzynowa z szynką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa jarzynowa z szynką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

549 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

177 osób wydrukowało

Pobierz pdf

324 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1.6 litra

1

10 dekagramów

30 dekagramów

15 dekagramów

10 dekagramów

0.5 szklanki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj wywar z kurczaka. Fasolkę zalej wrzącym wywarem.

Zupa jarzynowa z szynką  - Krok 1

Krok 2

Opłucz i podziel na różyczki kalafior. Dodaj opłukanego i rozdrobnionego kalafiora do wywaru. Ugotuj, aż będzie miękki.

Zupa jarzynowa z szynką  - Krok 2

Krok 3

W połowie gotowania włóż makaron.

Zupa jarzynowa z szynką  - Krok 3

Krok 4

Szynkę pokrój w paski. Dodaj śmietanę oraz pokrojoną w paski szynkę.

Zupa jarzynowa z szynką  - Krok 4

Krok 5

Dodaj kostkę Rosołu z kury Knorr.

Zupa jarzynowa z szynką  - Krok 5

Krok 6

Gotuj 5 minut, następnie lekko przestudź i dodaj żółtka wymieszane z małą ilością gorącej zupy i posiekaną natką pietruszki, dopraw do smaku. Zupę jarzynową z szynką podaj zaraz po przygotowaniu.

Zupa jarzynowa z szynką  - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

5

Opinie o przepisie

  • Ania May

    Ania May , 25.07.2020

    zupka pyszna moja tesciowa nie mogla sie najesc...polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ania May

    Ania May , 25.07.2020

    zupka pyszna..moja tesciowa nie mogla sie najesc polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Veranika Charnyshova

    Veranika Charnyshova , 03.02.2020

    Bardzo smaczna zupa!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Katy Sparrow

    Katy Sparrow , 19.01.2016

    taka sobie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Halina Wirska

    Halina Wirska , 22.07.2015

    super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa jarzynowa z szynką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa jarzynowa z szynką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa jarzynowa z szynką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa jarzynowa z szynką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa jarzynowa z szynką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa jarzynowa z szynką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa jarzynowa z szynką  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa jarzynowa z szynką  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa jarzynowa z szynką Zupa jarzynowa z szynką

Szukasz inspiracji na smaczną warzywną zupę? Jarzynowa z szynką to propozycja dla każdego miłośnika klasycznej kuchni polskiej. Jeśli masz ochotę na gorącą potrawę w ciągu dnia, to zacznij od przygotowania mięsnego wywaru, na przykład z kurczaka, wołowiny lub indyka. Użyj warzyw świeżych lub mrożonych. Opcjonalnie zamiast szynki (najlepiej z indyka) sprawdzi się również boczek. Aby smak wędliny był jeszcze bardziej intensywny, wcześniej podsmażaj ją przez krótki czas na patelni. Choć przepis sugeruje użycie makaronu w formie muszelek, dobrym wyborem będą również ziemniaki. Dodaj kilka liści laurowych, gałązkę szałwii i tymianku oraz pieprz czarny zmielony lub cały. Przyprawy te nadadzą zupie intensywnego aromatu. Do wymienionych w przepisie warzyw, wsyp nieco pokrojonej w drobną kostkę marchewki, groszku oraz pół niewielkiego selera. Udekoruj na koniec posiekaną natką pietruszki. Zainspiruj się tym przepisem na zupę jarzynową z szynką i podziel się swoją opinią w komentarzu poniżej. Smacznego!