Rosół z watróbką i boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Rosół z watróbką i boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

26

295 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

149 osób wydrukowało

Pobierz pdf

371 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 litra

1

50 dekagramów

15 dekagramów

10 dekagramów

10 dekagramów

10 dekagramów

15 dekagramów

1 sztuka

10 dekagramów

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżka

0.5 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj mięso. Zalej wodą, lekko posól i ugotuj pod przykryciem.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 1

Krok 2

Obierz, umyj i pokrój warzywa, dodaj pod koniec gotowania. Gotuj do momentu, gdy warzywa będą miękkie.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 2

Krok 3

Wyjmij miękkie mięso, rosół przecedź. Dopraw kostką Rosołu z kury Knorr.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 3

Krok 4

Cebulę i boczek pokrój w kostkę. Wątróbkę oczyść, umyj i zmiel.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 4

Krok 5

Boczek lekko podsmaż. Dodaj cebulę, natkę pietruszki, jajko, bułkę tartą i zmieloną wątróbkę. Dopraw do smaku.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 5

Krok 6

Metalową łyżką uformuj i nałóż podłużne kluski do wrzącego rosołu i ugotuj, dopraw do smaku. Rosół z wątróbką i boczkiem podawaj bezpośrednio po ugotowaniu.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

1

Opinie o przepisie

  • WIESIA KROL

    WIESIA KROL , 20.05.2017

    SUPER!!!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Rosół królewski
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

średnie

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej