Rosół na boczku - z wątróbką: przepis | Przepisy.pl pixel

Rosół z watróbką i boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

27

heart
297 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

153 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

412 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 litra

1

50 dekagramów

15 dekagramów

10 dekagramów

10 dekagramów

10 dekagramów

15 dekagramów

1 sztuka

10 dekagramów

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżka

0.5 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj mięso. Zalej wodą, lekko posól i ugotuj pod przykryciem.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 1

Krok 2

Obierz, umyj i pokrój warzywa, dodaj pod koniec gotowania. Gotuj do momentu, gdy warzywa będą miękkie.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 2

Krok 3

Wyjmij miękkie mięso, rosół przecedź. Dopraw kostką Rosołu z kury Knorr.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 3

Krok 4

Cebulę i boczek pokrój w kostkę. Wątróbkę oczyść, umyj i zmiel.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 4

Krok 5

Boczek lekko podsmaż. Dodaj cebulę, natkę pietruszki, jajko, bułkę tartą i zmieloną wątróbkę. Dopraw do smaku.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 5

Krok 6

Metalową łyżką uformuj i nałóż podłużne kluski do wrzącego rosołu i ugotuj, dopraw do smaku. Rosół z wątróbką i boczkiem podawaj bezpośrednio po ugotowaniu.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

1

Opinie o przepisie

  • WIESIA KROL

    WIESIA KROL , 20.05.2017

    SUPER!!!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Rosół z watróbką i boczkiemRosół z watróbką i boczkiem

Umyj mięso. Zalej wodą, lekko posól i ugotuj pod przykryciem.