Rosół na boczku - z wątróbką: przepis | Przepisy.pl pixel

Rosół z watróbką i boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

27

heart
297 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

153 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

411 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 litra

1

50 dekagramów

15 dekagramów

10 dekagramów

10 dekagramów

10 dekagramów

15 dekagramów

1 sztuka

10 dekagramów

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżka

0.5 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj mięso. Zalej wodą, lekko posól i ugotuj pod przykryciem.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 1

Krok 2

Obierz, umyj i pokrój warzywa, dodaj pod koniec gotowania. Gotuj do momentu, gdy warzywa będą miękkie.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 2

Krok 3

Wyjmij miękkie mięso, rosół przecedź. Dopraw kostką Rosołu z kury Knorr.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 3

Krok 4

Cebulę i boczek pokrój w kostkę. Wątróbkę oczyść, umyj i zmiel.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 4

Krok 5

Boczek lekko podsmaż. Dodaj cebulę, natkę pietruszki, jajko, bułkę tartą i zmieloną wątróbkę. Dopraw do smaku.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 5

Krok 6

Metalową łyżką uformuj i nałóż podłużne kluski do wrzącego rosołu i ugotuj, dopraw do smaku. Rosół z wątróbką i boczkiem podawaj bezpośrednio po ugotowaniu.

Rosół z watróbką i boczkiem - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

1

Opinie o przepisie

  • WIESIA KROL

    WIESIA KROL , 20.05.2017

    SUPER!!!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rosół z watróbką i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Rosół z watróbką i boczkiemRosół z watróbką i boczkiem

Umyj mięso. Zalej wodą, lekko posól i ugotuj pod przykryciem.