Sri lankan curry video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Sri lankan curry - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

22

322 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

261 osób wydrukowało

Pobierz pdf

551 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

0.5 opakowania

1 łyżeczka

400 gramów

1 sztuka

0.5 sztuki

1 sztuka

500 mililitrów

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynię obierz i pozbądź się pestek. Kalafiora podziel na różyczki.

Krok 2

Dynię oraz cebulę pokrój w kostkę. Czosnek i chilli w cienkie plasterki.

Krok 3

W garnku podsmaż na oleju cebulę, chilli i czosnek.

Krok 4

Dodaj Curry oraz Kurkumę Knorr i smaż aż całość nabierze aromatu.

Krok 5

Wlej mleko kokosowe, wodę i dodaj kostkę Knorr.

Krok 6

Dodaj kalafiora oraz dynię i całość gotuj pod przykryciem, aż warzywa zmiękną i sos lekko zgęstnieje.

przepisy.pl

Dobra rada:

Curry podawaj z ryżem. Dodaj również pęczek posiekanej kolendry i sok z jednej limonki. 

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sri lankan curry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sri lankan curry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sri lankan curry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sri lankan curry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sri lankan curry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sri lankan curry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sri lankan curry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sri lankan curry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Ryż na zielono
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sri lankan curry - VIDEOSri lankan curry - VIDEO

Odkrywanie nowych smaków, przepisów, aromatów może zachęcać do modyfikowania tradycyjnych przepisów i codziennej kuchni. Receptury pochodzące z różnych zakątków świata to prawdziwa dawka kuchennych inspiracji. Dziś zabierzemy Cię w kulinarną podróż do Indii! Gotowy? Pierwszą atrakcją będzie sri lankan curry, czyli danie w prawdziwie indyjskim stylu. Do dzieła!

Dla kogo?

Dla miłośników indyjskiej, orientalnej kuchni. Jeśli do tej pory nie próbowałeś potraw pochodzących z tego kontynentu, najwyższa pora się z nimi zaznajomić – przepis na sri lankan curry może iść na pierwszy ogień.

Na jaką okazję?

Sri lankan curry to propozycja na wyrazisty, pełen aromatów obiad.

Czy wiesz, że?

Curry to nie tylko nazwa określająca sposób przyrządzenia potraw w kuchni indyjskiej, ale także przyprawa, w której skład wchodzi cała gama składników – sól, pieprz, kolendra, kurkuma, pieprz czarny, gorczyca, kmin rzymski, chili. Ta mieszanka przypraw nada każdemu daniu charakteru!

Dla urozmaicenia:

Sri lankan curry podawaj z ryżem. Dodaj również pęczek posiekanej kolendry i sok z jednej limonki.