Curry z kalafiora

Autor: przepisy.pl
Curry z kalafiora
  • 45
  • Średnie
  • 4
7
ZAPISZ PDF
261 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Curry z kalafiora – krok 1
    Krok 1
    Kalafior podziel na różyczki, cebulę posiekaj, ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, czosnek drobno posiekaj, jabłka obierz i pokrój w kostkę.
  • Curry z kalafiora – krok 2
    Krok 2
    Rozgrzej oliwę na głębokiej patelni i wrzuć na nią cebulę, czosnek, chili i curry, a następnie smaż mieszając przez kilka minut.
  • Curry z kalafiora – krok 3
    Krok 3
    Teraz dodaj ziemniaki, jabłko, groszek oraz bulion. Gotuj wszystko na niedużym ogniu przez 10 minut.
  • Curry z kalafiora – krok 4
    Krok 4
    Fix Knorr wymieszaj z mlekiem kokosowym.
  • Curry z kalafiora – krok 5
    Krok 5
    Wlej płyn do warzyw. Dodaj również kalafiora i duś całość, aż warzywa zmiękną.
  • Curry z kalafiora – krok 6
    Krok 6
    Przypraw danie posiekaną kolendrą. Natychmiast podawaj.
    • ZAPISZ PDF
    Chili z Indii

    Przyprawowa poezja, która powoli uwalnia się na kubkach smakowych. Chili jest bardzo pikantną przyprawą, która szybko przyjęła się w piekielnie doprawianej kuchni indyjskiej i weszła w skład popularnej mieszanki curry. Chili z Indii to przyprawowy rollercoaster, który przenosi na wyżyny ostrości.

REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemFix Smażony ryż po chińsku KnorrREKLAMAFix Smażony ryż po chińsku KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze
avatar

Curry z kalafiora

Curry to nie tylko popularna orientalna przyprawa, ale także hinduskie danie, którego składniki połączone są gęstym sosem. Można przyrządzać je z ryb lub kurczaka, popularne są też w wersji bezmięsnej. W naszym przepisie na curry z kalafiora znajdziesz pyszną kompozycję azjatyckich smaków i kolorowych dodatków. Podsmaż cebulę, czosnek, chili i curry na oliwie, a kiedy przeniknie ona smakiem przypraw, dodaj do niej ziemniaki, groszek oraz jabłka i zalej bulionem warzywnym. Kiedy owoce zmiękną, dodaj mieszankę przypraw do smażonego ryżu i różyczki kalafiora. Duś przez chwilę. Gotową potrawę posyp świeżą kolendrą, która jest bardzo popularnym ziołem w kuchniach Wschodu. Aromatyczna i wyrazista, wspaniale komponuje się z sosem curry oraz warzywami. To jednogarnkowe danie możesz podać na wiele sposobów: z chlebkiem chapati lub naan, z klasycznym pieczywem pszennym albo z ryżem serwowanym w osobnej miseczce. Przygotuj curry z kalafiora na obiad albo spotkanie ze znajomymi – polecamy nasz przepis!