Curry z kalafiora przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Curry z kalafiora

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

29

heart
942 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

524 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

793 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 opakowanie

1 sztuka

0.5 kilograma

1 szklanka

1 sztuka

3 sztuki

0.5 szklanki

1 szklanka

2 łyżki

2 łyżki

0.5 łyżeczki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kalafior podziel na różyczki, cebulę i czosnek posiekaj, ziemniaki i jabłka obierz i pokrój w kostkę.

Curry z kalafiora - Krok 1

Krok 2

Rozgrzej oliwę na głębokiej patelni i wrzuć na nią cebulę, czosnek, chili i curry, a następnie smaż, mieszając przez kilka minut.

Curry z kalafiora - Krok 2

Krok 3

Teraz dodaj ziemniaki, jabłko, groszek oraz bulion. Gotuj wszystko na niedużym ogniu przez 10 minut.

Curry z kalafiora - Krok 3

Krok 4

Fix Knorr wymieszaj z napojem kokosowym.

Curry z kalafiora - Krok 4

Krok 5

Wlej płyn do warzyw. Dodaj również kalafiora i duś curry z kalafiora, aż warzywa zmiękną.

Curry z kalafiora - Krok 5

Krok 6

Przypraw danie posiekaną kolendrą. Natychmiast podawaj.

Curry z kalafiora - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Curry z kalafioraCurry z kalafiora

Curry to nie tylko popularna orientalna przyprawa, ale także hinduskie danie, którego składniki połączone są gęstym sosem. Można przyrządzać je z ryb lub kurczaka, popularne są też w wersji bezmięsnej. W naszym przepisie na curry z kalafiora znajdziesz pyszną kompozycję azjatyckich smaków i kolorowych dodatków. To jednogarnkowe danie możesz podać na wiele sposobów: z chlebkiem chapati lub naan, z klasycznym pieczywem pszennym albo z ryżem serwowanym w osobnej miseczce.

Dla kogo?

Przepis na curry z kalafiora to świetna propozycja dla wegetarian oraz wszystkich, którzy lubią aromatyczne, rozgrzewające potrawy.

Na jaką okazję?

Curry z kalafiora sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i na kolację. Jest to również świetny wybór na spotkanie ze znajomymi.

Czy wiesz, że?

Curry z kalafiorem można przygotować w wielu wersjach, dostosowując przyprawy do własnych upodobań. Można dodać więcej chili lub złagodzić je napojem kokosowym dla delikatniejszego aromatu.

Dla urozmaicenia:

Curry z kalafiora można wzbogacić o ciecierzycę, co zwiększy zawartość białka w daniu, lub dodać garść orzechów nerkowca, które nadadzą potrawie wyjątkową teksturę.

Jeśli curry z kalafiora przypadło Ci do gustu, koniecznie sprawdź również przepisy na musakę z cukinią oraz burrito z mięsem mielonym. Smacznego!