Curry z kalafiora przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Curry z kalafiora

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

31

heart
944 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

533 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

816 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 opakowanie

1 sztuka

0.5 kilograma

1 szklanka

1 sztuka

3 sztuki

0.5 szklanki

1 szklanka

2 łyżki

2 łyżki

0.5 łyżeczki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kalafior podziel na różyczki, cebulę i czosnek posiekaj, ziemniaki i jabłka obierz i pokrój w kostkę.

Curry z kalafiora - Krok 1

Krok 2

Rozgrzej oliwę na głębokiej patelni i wrzuć na nią cebulę, czosnek, chili i curry, a następnie smaż, mieszając przez kilka minut.

Curry z kalafiora - Krok 2

Krok 3

Teraz dodaj ziemniaki, jabłko, groszek oraz bulion. Gotuj wszystko na niedużym ogniu przez 10 minut.

Curry z kalafiora - Krok 3

Krok 4

Fix Knorr wymieszaj z napojem kokosowym.

Curry z kalafiora - Krok 4

Krok 5

Wlej płyn do warzyw. Dodaj również kalafiora i duś curry z kalafiora, aż warzywa zmiękną.

Curry z kalafiora - Krok 5

Krok 6

Przypraw danie posiekaną kolendrą. Natychmiast podawaj.

Curry z kalafiora - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Curry z kalafiora - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Curry z kalafioraCurry z kalafiora

Curry to nie tylko popularna orientalna przyprawa, ale także hinduskie danie, którego składniki połączone są gęstym sosem. Można przyrządzać je z ryb lub kurczaka, popularne są też w wersji bezmięsnej. W naszym przepisie na curry z kalafiora znajdziesz pyszną kompozycję azjatyckich smaków i kolorowych dodatków. To jednogarnkowe danie możesz podać na wiele sposobów: z chlebkiem chapati lub naan, z klasycznym pieczywem pszennym albo z ryżem serwowanym w osobnej miseczce.

Dla kogo?

Przepis na curry z kalafiora to świetna propozycja dla wegetarian oraz wszystkich, którzy lubią aromatyczne, rozgrzewające potrawy.

Na jaką okazję?

Curry z kalafiora sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i na kolację. Jest to również świetny wybór na spotkanie ze znajomymi.

Czy wiesz, że?

Curry z kalafiorem można przygotować w wielu wersjach, dostosowując przyprawy do własnych upodobań. Można dodać więcej chili lub złagodzić je napojem kokosowym dla delikatniejszego aromatu.

Dla urozmaicenia:

Curry z kalafiora można wzbogacić o ciecierzycę, co zwiększy zawartość białka w daniu, lub dodać garść orzechów nerkowca, które nadadzą potrawie wyjątkową teksturę.

Jeśli curry z kalafiora przypadło Ci do gustu, koniecznie sprawdź również przepisy na musakę z cukinią oraz burrito z mięsem mielonym. Smacznego!