Ryż z groszkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ryż z groszkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

744 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

196 osób wydrukowało

Pobierz pdf

290 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 opakowanie

2 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

80 gramów

1 pęczek

1 sztuka

500 mililitrów

6 łyżek

1 szczypta

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż wypłucz pod bieżącą wodą. Następnie odstaw, aby cała woda odciekła. W dużym garnku rozgrzej połowę oleju i wsyp posiekaną cebulę.

Ryż z groszkiem - Krok 1

Krok 2

Następnie dodaj ryż i całość podsmaż, aż ryż zrobi się lekko szklisty. Wtedy wlej bulion tak, aby przykrył powierzchnię ryżu warstwą około 1,5 centymetra.

Ryż z groszkiem - Krok 2

Krok 3

Dodaj szafran i pastę curry. Gotuj powoli, aż ryż wchłonie prawie cały płyn.

Ryż z groszkiem - Krok 3

Krok 4

Wtedy przykryj ryż szczelnie folią aluminiową i odstaw garnek na 10 minut. Następnie odkryj ryż i delikatnie przemieszaj, aby się nie posklejał. Odstaw ryż do ostygnięcia mieszając od czasu do czasu.

Ryż z groszkiem - Krok 4

Krok 5

Na patelni rozgrzej pozostały olej i smaż marchewkę pokrojoną w drobną kostkę. Jak tylko się zrumieni dodaj zielony groszek oraz ryż.

Ryż z groszkiem - Krok 5

Krok 6

Fix Knorr wymieszaj z 50 mililitrami zimnej wody.

Ryż z groszkiem - Krok 6

Krok 7

Wlej płyn na patelnię z ryżem. Dodaj sok z cytryny oraz posiekaną kolendrę. Podgrzewaj całość, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Natychmiast podawaj.

Ryż z groszkiem - Krok 7
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Ryż inaczej
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ryż z groszkiemRyż z groszkiem

Masz ochotę na jakieś danie obiadowe z ryżem, ale brak Ci pomysłu, co ugotować? Poznaj przepis na ryż z zielonym groszkiem i przekonaj się, że posiłek bez mięsa może być prosty oraz smaczny. Orientalne przyprawy sprawią, że z pozoru zwykłe danie zyska nowy, pełen charakteru smak.

Dla kogo?

Dla fanów kuchni wegetariańskiej. Szukasz pomysłu na pyszny obiad i lubisz niebanalne smaki? Ryż z groszkiem to przepis dla Ciebie!

Na jaką okazję?

Na lekki obiad. Ryż z groszkiem zielonym, z pastą curry i kolendrą przeniesie Cię smakiem do dalekiej Azji.

Czy wiesz, że?

Szafran to najdroższa przyprawa świata. Wystarcza jego szczypta dodana do ryżu, a zyska on piękną, żółtą barwę.

Dla urozmaicenia

Dodaj odrobinę przyprawy chili, a ryż z groszkiem będzie jeszcze bardziej wyrazisty w smaku.