Klasyczna zupa rybna z małżami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Klasyczna zupa rybna z małżami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

4

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

25 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

4 sztuki

1 szczypta

1 szklanka

1 szczypta

2 łyżki

1 szczypta

400 gramów

400 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety umyj, osusz i potnij w kostkę.

Krok 2

Zalej je ok. 1 litrem lekko osolonej wody i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.

Krok 3

Cebulę posiekaj i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu. Dodaj przecedzony wywar rybny, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory oraz odsączone z zalewy małże.

Krok 4

Dopraw szczyptą szafranu i gotuj przez kolejne 5-10 minut.

Krok 5

Zabiel śmietaną, dopraw pieprzem i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Schab pieczony
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

średnie

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej