Klasyczna zupa rybna z małżami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Klasyczna zupa rybna z małżami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

3

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

4 sztuki

1 szczypta

1 szklanka

1 szczypta

2 łyżki

1 szczypta

400 gramów

400 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety umyj, osusz i potnij w kostkę.

Krok 2

Zalej je ok. 1 litrem lekko osolonej wody i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.

Krok 3

Cebulę posiekaj i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu. Dodaj przecedzony wywar rybny, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory oraz odsączone z zalewy małże.

Krok 4

Dopraw szczyptą szafranu i gotuj przez kolejne 5-10 minut.

Krok 5

Zabiel śmietaną, dopraw pieprzem i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Klasyczna zupa rybna z małżami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej