Zupa z czerwonych buraczków z ziemniakami

Autor: Edyta Kyzioł

ratingratingratingratingrating

13

8 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

158 osób wydrukowało

Pobierz pdf

157 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

1 kilogram

2 litry

2 łyżki

2 łyżki

1 sztuka

0.5 szklanki

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obieram i gotuję w osolonej wodzie. Następnie odcedzam i ubijam.

Krok 2

Kostki rosołowe rozpuszczam w 2 litrach wody. Garnek stawiam na ogień. Buraki obieram, myję i kroję w półplasterki. Dokładam do rosołu. Gdy zacznie wrzeć dodaję ocet, cukier i gotuję całość ok. 40 - 45 minut.

Krok 3

Gdy buraczki są już miękkie ściągam garnek z ognia, zabielam zupę śmietaną i doprawiam do smaku przyprawą w płynie i solą.

Krok 4

Zupę podaję z ziemniakami i burakami. Uwielbiam gdy ma taki lekko słodkawy smak. Smacznego

1

Opinie o przepisie

  • Piotr Bobiński

    Piotr Bobiński , 08.09.2016

    smak dzieciństwa! kraszę jeszcze smażoną na złoto cebulką! :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z czerwonych buraczków z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z czerwonych buraczków z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z czerwonych buraczków z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z czerwonych buraczków z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z czerwonych buraczków z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z czerwonych buraczków z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z czerwonych buraczków z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Zupa ziemniaczana
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej