Flaczki z lina przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Flaczki z lina

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 łyżka

0.5 sztuki

1 szczypta

1 szklanka

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 łyżka

2 łyżki

1 szczypta

1 pęczek

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Lina oczyść, natrzyj solą i pozostaw w chłodnym miejscu na 60 minut.

Krok 2

Zdejmij skórę, wyjmij ości, a mięso pokrój w paseczki.

Krok 3

Duś na maśle* pod przykryciem przez około 10 minut.

Krok 4

Z włoszczyzny i ryby ugotuj wywar.

Krok 5

Pietruszkę, selera i cebulę pokrój na mniejsze kawałki i uduś na maśle*. Dodaj do wywaru.

Krok 6

Wrzuć majeranek, gałkę, imbir, sól i pieprz i gotuj przez 15 minut.

Krok 7

Minutę przed końcem gotowania dodaj śmietanę i wymieszaj. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej