
Składniki
1 sztuka
3 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
1 szklanka
4 sztuki
1 łyżeczka
2 sztuki
0.5 szklanki
20 dekagramów
20 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz, pokrój w kostkę, papryki w dużą kostkę a cukinie w cienkie plastry.
Krok 2
Cebulę zeszklij na oleju, dodaj paprykę i cukinie, smaż przez 4 minuty. Przypraw solą, pieprzem i oregano.
Krok 3
Jajka rozkłóć, wlej mleko i śmietankę, wymieszaj. Przypraw solą i pieprzem.
Krok 4
Warzywa przełóż do naczynia żaroodpornego, zalej masą śmietanowo-jajeczną. Piecz przez pół godziny w temperaturze 200 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej