Składniki
400 gramów
0.5 sztuki
1 szczypta
50 mililitrów
2 łyżki
1 sztuka
100 mililitrów
1 łyżka
150 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymocz śledzie, a następnie zalej je mlekiem i mocz 3 godziny.
Krok 2
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, po czym ostudź, obierz i ubij na puree.
Krok 3
Cebulę obierz, posiekaj, a następnie podsmaż na łyżce masła*.
Krok 4
Drobno posiekane śledzie pomieszaj z ziemniakami, cebulą, śmietaną, posiekaną natką pietruszki, bułką tartą i jajkiem. Przypraw pieprzem.
Krok 5
Piecz 40 minut w temperaturze 180 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
