Składniki
500 gramów
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
4 sztuki
50 mililitrów
150 mililitrów
60 gramów
0.5 pęczka
30 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy z oliwek smaż pokrojoną w kostkę cebulę, seler pokrojony w paski i marchew. Gdy marchew zmięknie, dodaj śmietanę, Przyprawę Knorr i duś przez 3 minuty.
Krok 2
Ziemniaki ugotuj, zrób puree z mlekiem i posiekanym koperkiem.
Krok 3
Filety rybne posyp odrobiną przyprawy Knorr i smaż z obu stron na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek.
Krok 4
Do naczynia żaroodpornego połóż filety rybne, następnie nałóż warstwę smażonych warzyw i na końcu puree ziemniaczanego.
Krok 5
Zapiekankę przykryj plastrami sera i wstaw do piekarnika na 190 °C na 20 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zapiekana ryba z puree ziemniaczanym
Szukasz urozmaicenia codziennych dań obiadowych? Zainspiruj się i przyrządź zapiekaną rybę, która świetnie skomponuje się na przykład z purée ziemniaczanym. Ziemniaki starannie zmiażdż i połącz z mlekiem, jogurtem naturalnym lub kwaśną śmietaną. Aromatu doda im posiekana natka pietruszki lub koperek. Smacznym dodatkiem do ryby będzie świeża włoszczyzna. Seler i marchewkę pokrój w cienkie paski lub zetrzyj na tarce. Dla kontrastu do całości dodaj białą cebulę lub szczypiorek. Kiedy podsmażane na rozgrzanym tłuszczu warzywa odpowiednio zmiękną, zapraw je kwaśną śmietaną. Dzięki temu przygotujesz smaczny sos. Dopraw go do smaku przyprawą uniwersalną. Filety rybne możesz również podsmażyć na patelni lub wstawić do rozgrzanego piekarnika. Ich smak świetnie podkreśli wyciśnięty sok z cytryny lub limonki. Danie podawaj na ciepło, układając na talerzu ziemniaczane purée i rybę. Polej je sosem. Ewentualnie stwórz warstwową zapiekankę, którą możesz dodatkowo oprószyć serem. Wypróbuj ten przepis. Życzymy smacznego.
