Rybna zapiekanka pod ziemniaczaną pierzynką
średnie
308 osób zapisało
Składniki
400 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
100 gramów
300 gramów
1 sztuka
1 szczypta
50 mililitrów
50 gramów
4 łyżki
1 łyżeczka
2 łyżki
100 mililitrów
300 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Rozdrobnij ziemniaki , a następnie dodaj śmietanę, margarynę oraz parmezan. Odstaw.
Krok 2
Zawartość opakowania Knorr wymieszaj w rondelku z 300 mililitrami wody i doprowadź do wrzenia. Dodaj listki tymianku i gotuj kilka minut. Odstaw.
Krok 3
Umytą rybę pokrój w duże kawałki, oprósz solą, pieprzem oraz mąką i obsmaż z obu stron na rozgrzanej oliwie. Przełóż na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Krok 4
Pieczarki oraz cebulę pokrój w plastry, a następnie przesmaż na mocno rozgrzanej patelni.
Krok 5
Żaroodporne naczynie posmaruj tłuszczem. Na jego spodzie ułóż kawałki ryby na przemian z grzybami i cebulą. Całość zalej przygotowanym sosem Knorr.
Krok 6
Na wierzchu potrawy rozprowadź równomiernie ziemniaczane puree. Naczynie wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekaj 25 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
