Bakłażany po katańsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażany po katańsku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 szczypta

1 łyżka

3 sztuki

1 szczypta

4 sztuki

3 łyżki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany pokrój wzdłuż na plastry, posól i zostaw na 0.5 godziny. Odsącz je i osusz.

Krok 2

Przesmaż na oleju, aby się zrumieniły. Odsącz z oleju i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Zostaw do ostygnięcia.

Krok 3

Pomidory przekrój na połowy i połóż na bakłażanach. Czosnek przeciśnij przez praskę i posyp warzywa, a na koniec oprósz je bułką tartą i natką pietruszki.

Krok 4

Piecz przez 0.5 godziny w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem posyp dodatkowo natką.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Pizza pepperoni
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej