Bakłażany po katańsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażany po katańsku

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 szczypta

1 łyżka

3 sztuki

1 szczypta

4 sztuki

3 łyżki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany pokrój wzdłuż na plastry, posól i zostaw na 0.5 godziny. Odsącz je i osusz.

Krok 2

Przesmaż na oleju, aby się zrumieniły. Odsącz z oleju i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Zostaw do ostygnięcia.

Krok 3

Pomidory przekrój na połowy i połóż na bakłażanach. Czosnek przeciśnij przez praskę i posyp warzywa, a na koniec oprósz je bułką tartą i natką pietruszki.

Krok 4

Piecz przez 0.5 godziny w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem posyp dodatkowo natką.

pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażany po katańsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Ogórki w zalewie gyros
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej