
Składniki
2 łyżki
1 szczypta
1 łyżka
3 sztuki
1 szczypta
4 sztuki
3 łyżki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bakłażany pokrój wzdłuż na plastry, posól i zostaw na 0.5 godziny. Odsącz je i osusz.
Krok 2
Przesmaż na oleju, aby się zrumieniły. Odsącz z oleju i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Zostaw do ostygnięcia.
Krok 3
Pomidory przekrój na połowy i połóż na bakłażanach. Czosnek przeciśnij przez praskę i posyp warzywa, a na koniec oprósz je bułką tartą i natką pietruszki.
Krok 4
Piecz przez 0.5 godziny w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem posyp dodatkowo natką.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej