Zapiekanka z klopsikami - włoska: makaronowa | Przepisy.pl pixel

Zapiekanka włoska z klopsikami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

80

1126 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1278 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2069 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 opakowanie

300 gramów

1 łyżka

0.5 pęczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

0.5 sztuki

1 sztuka

200 mililitrów

450 mililitrów

80 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso mielone przełóż do miski, dodaj przyprawę do mięs, oregano, bazylię suszoną, posiekaną natkę, połowę sera, jajko oraz odciśniętą kajzerkę. Wyrób jednolitą masę a następnie uformuj niewielkie klopsiki.

Zapiekanka włoska z klopsikami - Krok 1

Krok 2

W niedużym garnku wymieszaj zawartość opakowania Knorr, wodę oraz śmietanę, gotuj 1 minutę.

Zapiekanka włoska z klopsikami - Krok 2

Krok 3

W misce wymieszaj makaron oraz przygotowany sos, następnie przełóż do naczynia żaroodpornego, dodaj klopsiki i delikatnie wymieszaj.

Zapiekanka włoska z klopsikami - Krok 3

Krok 4

Wierzch zapiekanki posyp pozostałym serem, naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na 40 minut. Na 3 minuty przed końcem czasu odkryj naczynie i pozwól, aby zapiekanka zarumieniła się. Przed podaniem udekoruj listkami bazylii.

Zapiekanka włoska z klopsikami - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

4

Opinie o przepisie

  • Lidia Dyba

    Lidia Dyba , 12.01.2020

    Danie proste, szybkie i najważniejsze bardzo smaczne

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (2)
  • Irena Kudyba

    Irena Kudyba , 16.04.2017

    Bardzo dobry smak lubialm

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka włoska z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka włoska z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka włoska z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka włoska z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka włoska z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka włoska z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka włoska z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka włoska z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Czy szparagi wrzucamy do gotującej wody? Jak je przyrządzić, by wydobyć z nich pełnię smaku? To raptem dwa z wielu pytań, jakie przychodzą na myśl, gdy rozpoczyna się sezon na szparagi, a my nie mamy zbyt wiele doświadczenia w ich przygotowywaniu.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka włoska z klopsikamiZapiekanka włoska z klopsikami

Spróbuj urozmaicić swoje makaronowe dania – przygotuj zapiekankę włoską z klopsikami. Sekret jej smaku kryje się przede wszystkim w sposobie przyrządzenia mięsa, a także w kremowym sosie. Zacznij od przygotowania klopsików. Oprócz klasycznych dodatków, takich jak namoczona w mleku kajzerka, jajko i przyprawy, dodaj do nich także startą mozzarellę. Wymieszaj wszystko, aż uzyskasz jednolitą masę i formuj niewielkie kuleczki. Do naczynia żaroodpornego wsyp makaron – najlepsze będą rurki, kolanka, albo inny, krótki i dość gruby. Wtedy zapiekanka będzie łatwiejsza do nakładania na talerze. Makaron zalej gęstym sosem przyrządzonym na bazie śmietanki. Będzie miał delikatny smak, więc jeśli lubisz wyraziste potrawy, dopraw go niewielką ilością pieprzu cayenne. Wymieszaj wszystko, by sos dobrze oblepił makaron, a następnie ułóż na wierzchu zapiekanki klopsiki. Posyp mozzarellą i zapiecz pod przykryciem. Pod koniec pieczenia odwiń folię, żeby ser się apetycznie zarumienił. Zapiekankę włoską podawaj udekorowaną listkami świeżej bazylii.