Bardzo dobry obiad albo kolację przyrządzić można z zaledwie kilku składników. Nie tylko prostą sałatkę lub kanapki, ale także mięso w sosie. Zrób np. klopsiki na parze z sosem pomidorowym. Nieskomplikowane danie, które wszyscy domownicy będą zajadać z dużym apetytem. Lepiej od razu przygotuj kilka nadprogramowych porcji soczystych pulpetów na parze.

Dla kogo? Prostota przede wszystkim! Do zrobienia klopsów na parze nie potrzebujesz nawet moczonej w wodzie lub mleku bułki – miękkość nadasz im dzięki ubitym białkom z jajek. Kiedy powstanie z nich sztywna piana, połącz ją delikatnie z mięsem mielonym dowolnego rodzaju – tak, by białka nie opadły, ale dodały mięsu właściwej konsystencji. Uformuj nieduże kulki i gotuj je na parze, by uzyskać pyszne pulpety na parze w sosie pomidorowym.

Na jaką okazję? Przyrządzasz jedzenie dla całej rodziny i szukasz uniwersalnych potraw, które urozmaicą domowy jadłospis, zwłaszcza w porze obiadu? Postaw na pulpety na parze w sosie pomidorowym. Wybierz takie przyprawy i rodzaj mięsa, jakie twoi domownicy lubią najbardziej. Zapewniamy, że z klopsikami na parze posiłek upłynie w niezwykle przyjemnej atmosferze.

Czy wiesz, że? Nie potrzebujesz profesjonalnego sprzętu do zrobienia pulpecików na parze. W garnku umieść płaskie sitko albo specjalną wkładkę – ważne, by nie dotykały wody. Przykryj naczynie, aby ciepło pozostało w środku i ugotuj klopsiki na parze. Dzięki takiej metodzie ich przyrządzania, nie musisz używać tłuszczu oraz unikniesz wysuszenia mięsa.

Dla urozmaicenia: Kiedy klopsiki na parze będą się jeszcze gotowały, zacznij przyrządzanie sosu. Użyj do niego pomidorów pelati i przypraw. Kiedy zgęstnieje, przełóż do niego mięsne kulki. Klopsiki na parze w sosie pomidorowym podawaj z ryżem albo ziemniakami. Spróbuj!