Sałatka z brokułami i kurczakiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z brokułami i kurczakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

150

1313 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4417 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5728 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 opakowanie

200 gramów

3 łyżki

1 pęczek

2 łyżki

2 łyżki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Z brokuła wytnij małe różyczki, następnie sparz je w osolonym wrzątku, aby były kruche. Natkę pietruszki posiekaj.

Sałatka z brokułami i kurczakiem - Krok 1

Krok 2

W misce wymieszaj jogurt z majonezem, natką pietruszki i sosem sałatkowym Knorr.

Sałatka z brokułami i kurczakiem - Krok 2

Krok 3

Kurczaka pokrój na małe paski, skrop sosem sojowym i usmaż na dobrze rozgrzanym oleju.

Sałatka z brokułami i kurczakiem - Krok 3

Krok 4

Po zdjęciu kurczaka ponownie dobrze rozgrzej patelnię. Smaż brokuły i czosnek pokrojony w plasterki. Jak wszystko nabierze rumianych kolorów odstaw na talerzyk i poczekaj, aż przestygnie.

Sałatka z brokułami i kurczakiem - Krok 4

Krok 5

Następnie połącz wszystkie składniki z sosem i posyp sałatkę kiełkami.

Sałatka z brokułami i kurczakiem - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

13

Opinie o przepisie

  • Natalie Shmelova

    Natalie Shmelova , 03.11.2020

    pychotka

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Aloiw Aloiw

    Aloiw Aloiw , 29.01.2020

    Bardzo smakowało. Mąż nie lubi brokuła i kurczaka a zjadł że smakiem :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Waclaw  Niemiec

    Waclaw Niemiec , 21.12.2019

    Po prostu smaczne jedzenie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Bodo Nimitz

    Bodo Nimitz , 18.09.2016

    Kury to bidoki jedzo

    Odpowiedz Odpowiedz
  • przepisy.pl

    przepisy.pl , 18.03.2016

    Beti :) Do przepisu wkradł się błąd. Oczywiście chodzi o 100 g. Przepis został już poprawiony :) Dziękujemy za uwagę.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Maria

    Anna Maria , 17.03.2016

    ie'

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Barbara Pawlak

    Barbara Pawlak , 17.03.2016

    Pyszna sałatka.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Magdalena Kołtuńska

    Magdalena Kołtuńska , 16.03.2016

    Mniam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Wrzyszcz

    Ewa Wrzyszcz , 16.03.2016

    Brokuł tak, kurczak nie!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ania Szymaszek

    Ania Szymaszek , 16.03.2016

    Bardzo smaczna

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Przemysław Stach

    Przemysław Stach , 16.03.2016

    Mniam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Kozlowska

    Ewa Kozlowska , 13.03.2016

    Zrobie na Wielkanoc,bo juz czuje po skladnikach ze pyszna.Dziekuje i pozdrawiam:)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Beti Monroł

    Beti Monroł , 12.03.2016

    10g piersi??;)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z brokułami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z brokułami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z brokułami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z brokułami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z brokułami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z brokułami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z brokułami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z brokułami i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sałatka Cobb - VIDEO
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z brokułami i kurczakiemSałatka z brokułami i kurczakiem

Szukasz sposobu na przyrządzenie szybkiej i smacznej sałatki z mięsem i warzywami? Dobrym wyborem będzie ta z brokułu oraz kurczaka, z dodatkiem sosu czosnkowego i kiełków słonecznika. Przekonasz się, że sałatka to coś więcej niż tylko dodatek do dania głównego. Samodzielnie sałatka z brokułami i kurczakiem też daje radę! Smakowity lunch czy poczęstunek na imprezę? Zainspiruj się naszym sprawdzonym przepisem na sałatkę z brokułami i kurczakiem. Apetyczną potrawę przygotuj, kiedy tylko nabierzesz ochoty na połączenie chrupiących warzyw i soczystego mięsa.

Dla kogo? Sałatkę z brokułem i kurczakiem dopraw świeżo zmielonym pieprzem i posyp kiełkami słonecznika, pestkami dyni i opcjonalnie otrębami. Nikt nie będzie mógł narzekać na nudę na talerzu. Przekonasz się, że proste dodatki potrafią całkowicie odmienić oblicze sałatki z kurczakiem i brokułami. Monotonia w kuchni ci nie grozi!

Na jaką okazję? Przepis na sałatkę z kurczakiem i brokułem sprawdza się zawsze wtedy, gdy chcesz w pół godziny przyrządzić efektowny poczęstunek. Możesz też zabrać ją na drugie śniadanie do pracy. Przygotowanie sałatki brokułowej z kurczakiem rozpocznij od warzyw – z brokułu wytnij z różyczki – aby podczas podawania kawałki były kruche. Następnie sparz je we wrzątku. Pokrojoną w małe paski pierś z kurczaka usmaż na rumiany kolor i skrop sosem sojowym (dzięki temu uzyska intensywny smak). Z różyczkami brokułów postępuj podobnie. Teraz wystarczy, że dwa główne składniki sałatki z brokułem i piersią kurczaka połączysz sosem sałatkowym Knorr – wymieszaj go bardzo dokładnie z jogurtem naturalnym oraz majonezem i dodaj posiekaną natkę pietruszki. Smacznie, prosto i szybko!

Czy wiesz, że? Podczas przyrządzania sałatki z kurczakiem i brokułem przydadzą się triki związane z umyciem warzyw. Przed sparzeniem różyczek brokułu, dobrze jest zanurzyć je na 10 minut w wodzie z dodatkiem soli lub octu. Dzięki temu upewnisz się, że w brokule do szybkiej sałatki z kurczakiem nie schowały się żadni intruzi w postaci drobnych owadów.

Dla urozmaicenia: Przygotowaną zgodnie z naszymi wskazówkami sałatkę z brokuła i kurczaka podawaj jako samodzielne danie z dodatkiem świeżego, chrupiącego pieczywa, posmarowanego twarożkiem.