Składniki
200 gramów
1 opakowanie
200 mililitrów
1 sztuka
1 łyżeczka
2 łyżki
30 gramów
1 pęczek
3 łyżki
1 łyżeczka
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kaszę przesyp do miski, zalej gorącym bulionem i przykryj. Odstaw na 10 minut. Przygotuj sos – zawartość opakowania Knorr połącz z sokiem z cytryny, miodem, oliwą i wymieszaj.
Krok 2
Pierś z kurczaka osusz papierowym ręcznikiem, skrop oliwą i posyp przyprawą do kurczaka. Usmaż na grillowej patelni i wystudź. Rodzynki namocz krótko w gorącej wodzie.
Krok 3
Kaszę wymieszaj widelcem. Następnie dodaj pokrojone w grubą kostkę mięso, pestki granatu, rodzynki, oraz posiekaną kolendrę.
Krok 4
Do kaszy wlej przygotowany sos, listki kolendry i wymieszaj. Sałatkę wyłóż na półmisek, posyp pokruszonym serem i podawaj.
Dobra rada:
Zamiast kurczaka możesz użyć mięsa z indyka.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z kaszą kuskus
Kuskus to jedna z popularniejszych kasz, nie tylko ze względu na swój delikatny smak, ale również szybkość przygotowania. Wystarczy zalać ją bulionem i po kilku minutach jest już gotowa. Wykorzystaj ją do przyrządzenia sałatki z kurczakiem, rodzynkami i świeżą kolendrą. Stworzysz w ten sposób potrawę o wyjątkowym smaku, która będzie znakomicie pasować na kolację. Sprawdzi się też jako obiad w pracy lub piknikowa przekąska. Najpierw przygotuj mięso – odpowiedni będzie zarówno kurczak, jak i indyk. Filet oczyść, osusz, skrop oliwą i natrzyj pikantną przyprawą do drobiu. Zgrilluj go, a kiedy ostygnie, pokrój w kostkę i wymieszaj z przygotowaną wcześniej kaszą, sparzonymi rodzynkami, pestkami granatu i posiekaną kolendrą. Następnie polej całość sosem sałatkowym włoskim z suszonymi pomidorami oraz miodem i posyp pokruszonym serem typu feta. Sałatkę z kaszą kuskus i pikantnym kurczakiem udekoruj listkami świeżej kolendry. Dowiedz się, jak krok po kroku wykonać to danie. Zapoznaj się z podanym powyżej przepisem!
