
Składniki
1 sztuka
4 sztuki
null
3 łyżki
20 sztuk
null
5 łyżek
2 łyżki
1 sztuka
2 kilogramy
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wieprzowinę dokładnie opłucz i osusz. Skórę z zewnątrz natnij w kratkę.
Krok 3
Mięso połóż na ruszt w piekarniku (pod spodem umieść blaszkę, na którą będzie ściekać tłuszcz z mięsa). Obłóż liściem laurowym i trzema posiekanymi cebulami.
Krok 5
W czasie jak się piecze mięso, poszatkuj kapustę po czym podsmaż na smalcu. W trakcie smażenia dolej szklankę wody i posiekaną cebulę. Całość duś na wolnym ogniu ok. 2 godziny.
Krok 6
Jabłko pokrój w kostkę i dorzuć do kapusty po 1,5 godzinie gotowania. Dopraw cukrem, octem i solą.
Krok 7
Po wyciągnięciu mięsa z piekarnika ustaw je w takim miejscu, by uchronić je przed wystygnięciem. Sos powstały na blaszce zagęść zasmażką Zasmażką błyskawiczną ciemna Knorr i dopraw do smaku.
Krok 2
Natrzyj dokładnie Przyprawą do mięs Knorr.
Krok 4
Mięso piecz około 3 godziny w temperaturze 175 stopni. Po 30 minutach w ponacinane szpary powkładaj goździki. Podczas pieczenia co jakiś czas podlewaj mięso wodą. Około 45 minut przed końcem pieczenia zwiększamy temperaturę do 200 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!
Czytaj więcejBananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?
Czytaj więcej