Bigos ze słodkiej kapusty przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bigos ze słodkiej kapusty

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

2

heart
8 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

39 osób wydrukowało

Pobierz pdf

43 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 łyżka

1 łyżka

0.5 szklanki

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżka

3 sztuki

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zaczynamy od przygotowania gulaszu. Mięso obsmażamy a następnie dusimy do miękkości.

Krok 2

Następnie przygotowujemy sos – łyżkę mąki podsmażamy z łyżką masła, dodajemy śmietanę, wlewamy do mięsa i doprawiamy do smaku.

Krok 3

W drugim garnku zalewamy poszatkowaną kapustę wodą i gdy się zagotuje wodę wylewamy. Dodajemy szklankę zimnej wody, liście laurowe, kminek, sól, cukier, pieprz i Delikat (do smaku) i dusimy kapustę do miękkości.

Krok 4

Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i poszatkowaną drobno cebulkę.

Krok 5

Mieszamy kapustę z gulaszem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bigos ze słodkiej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bigos ze słodkiej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bigos ze słodkiej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bigos ze słodkiej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bigos ze słodkiej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bigos ze słodkiej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bigos ze słodkiej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bigos ze słodkiej kapusty - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Bigos na szybko
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej