
Składniki
300 gramów
300 gramów
150 gramów
200 gramów
200 gramów
1 sztuka
2 sztuki
3 sztuki
3 sztuki
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę białą poszatkuj, a kiszoną przetnij 2 razy, żeby ją rozdrobnić.
Krok 2
Cebulę obierz i pokrój w kostkę, podsmaż w garnku i dodaj kapusty. Podlej winem, dodaj liść laurowy i ziele angielskie.
Krok 3
Boczek, szynkę i kiełbasę pokrój w kostkę. Podsmaż na patelni, lekko posypując przyprawą Delikat Knorr.
Krok 4
Mięso dodaj do kapusty. Duś 60 min. Dopraw do smaku przyprawą Delikat Knorr. Czynność z duszeniem można powtarzać przez 3 dni dla lepszego smaku. Podawaj w misce odgrzane porcje.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejKrólowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Bigos domowy
Bigos to przygotowane z kiszonej kapusty danie jednogarnkowe, które należy do najbardziej rozpoznawalnych potraw w Polskiej kuchni. Jego fenomen polega na tym, że wszyscy gotują bigos według takiej samej lub podobnej receptury, a w każdym domu smakuje zupełnie inaczej. Jeśli nie opanowałaś jeszcze sztuki gotowania bigosu, koniecznie musisz nadrobić zaległości.To danie uniwersalne, więc nadaje się na każdą okazję. Szczególnie zimą, kiedy za oknem szaro, wyrazista potrawa doda tobie i twoim najbliższym mnóstwo wigoru. Typowy polski bigos, oprócz kiszonej kapusty, zawiera również dodatki mięsne. Jedynie od twojej fantazji zależy, jakie konkretnie rodzaje mięsiwa wybierzesz. Może to być wołowina, wieprzowina czy nawet dziczyzna. Wiele gospodyń za obowiązkowy składnik bigosu uważa kiełbasę i boczek. Jeśli chcesz, aby potrawa była nieco bardziej wykwintna, podlej ją czerwonym winem i dorzuć garść suszonych śliwek lub rodzynek.