Składniki
0
3 sztuki
0.5 opakowania
1 łyżka
1.5 kilograma
1.5 kilograma
1 pęczek
0
1 opakowanie
1.5 łyżeczki
1.5 kilograma
0.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę, dynię i marchew zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Krok 2
Cebulę pokrój w plasterki, a mięso w drobną kostkę.
Krok 3
Wlej do garnka olej, wino, dołóż warzywa, mięso, koncentrat i śliwki. Przypraw i duś 45 minut, dodaj koperek.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
