Wiosenny bigos z młodej kapusty przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wiosenny bigos z młodej kapusty

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

null

null

null szczypt

1 pęczek

4 pęczki

5 sztuk

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

2 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w kostkę. Obraną cebule grubo posiekaj, a obraną marchew pokrój w ukośne plasterki. Kapustę grubo poszatkuj.

Krok 2

W dużym garnku rozgrzej olej, wrzuć mięso i szybko obsmaż ze wszystkich stron.

Krok 3

Dołóż cebulę i jeszcze chwilę smaż, wciąż mieszając.

Krok 4

Dodaj marchew i kapustę, zalej bulionem Knorra.

Krok 5

Poczekaj by zawrzał i zmniejsz płomień, duś pod przykryciem 40 minut. Od czasu do czasu mieszaj.

Krok 6

Pomidory pokrój na kawałki, a tymianek i koperek posiekaj, dodaj do bigosu na 5 minut przed końcem duszenia. Przypraw solą, pieprzem i cukrem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wiosenny bigos z młodej kapusty - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Szybka zalewajka
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.

Czytaj więcej

Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.

Czytaj więcej