
Składniki
3 szklanki
200 gramów
250 mililitrów
200 gramów
2 garść
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do miski wsypujemy mąkę. Dodajemy pokrojone w kostkę masło oraz wlewamy śmietanę. Zagniatamy ciasto do połączenia się składników.

Krok 2
Formujemy z niego kulę i wkładamy na min 1 h do lodówki.

Krok 3
Ciasto dzielimy na 4 części. Każdą rozwałkowujemy na cienki placek.

Krok 4
Każdy placek za pomocą noża dzielimy na 8 części. Na środku układamy po 1/2 łyżeczki konfitury.

Krok 5
Każdy trójkąt zwijamy zaczynając od szerszej części.

Krok 6
Rogaliki układamy na blaszce wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temp 180 C ok 25 min do zarumienienia. Po wyciągnięciu posypujemy cukrem pudrem.

- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Rogaliki bez drożdży
Każdy, kto choć raz próbował przygotować domowe rogaliki, ten wie, jak dużo czasu musimy poświęcić choćby na czekanie, aż ciasto drożdżowe wyrośnie, czyli podwoi swoją objętość. Jest na to sposób - spróbujcie rogalików bez drożdży! Przepis jest tak prosty, że z przygotowaniem tego deseru poradzi sobie każdy. Wystarczy połączyć kilka podstawowych składników, a następnie ciasto podzielić na niewielkie kawałki, z których powstaną najpierw trójkąty, a później pyszne rogaliki, wypełnione porzeczkową konfiturą. To idealne połączenie, gdyż słodycz rogalików bez drożdży równoważona jest przez nieco kwaskowy smak owoców. Jesteśmy pewni, że deser ten na stałe zagości w waszym menu. Nie pozostaje więc nic innego, jak tylko przygotować niezbędne składniki na te proste rogaliki bez drożdży i rozpocząć pieczenie. Smacznego!
Dla kogo?
Dla osób, które szukają coraz to nowych pomysłów na domowe łakocie.
Na jaką okazję?
Rogaliki bez drożdży świetnie sprawdzą się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych okazji. Będą też świetnym uzupełnieniem imprezowego, deserowego menu. O przepisie nie zapominajcie także w sytuacji, gdy macie ochotę na coś słodkiego, co doskonale łączy się z popołudniową kawą. Rogaliki bez drożdży z nadzieniem możecie także zabrać ze sobą do pracy, jako pyszną przekąskę.
Czy wiesz, że?
Jedne z najpopularniejszych rogalików na świecie to croissanty. Ich francuska nazwa nie jest przypadkowa, ponieważ croissanty zostały wymyślone w 1839 roku w Paryżu. Autorem pierwszego przepisu był August Zang.
Dla urozmaicenia:
Konfiturę porzeczkową z przepisu na rogaliki bez drożdży możecie zastąpić dżemem lub marmoladą.































