Zupa z kapusty

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

142 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

91 osób wydrukowało

Pobierz pdf

274 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

150 gramów

100 gramów

150 gramów

750 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę posiekaj. Pora pokrój w plasterki, marchewkę i pietruszkę pokrój w drobną kostkę. Kapustę pokrój w paseczki.

Krok 2

W dużym garnku rozgrzej olej i smaż wszystkie warzywa ok 5 minut.

Krok 3

Dodaj Kurkumę Knorr i smaż jeszcze 1 minutę.

Krok 4

Wlej 1,5l ciepłej wody, dodaj kostki Knorr, przykryj garnek i gotuj ok 30 minut aż zupa będzie gotowa.

przepisy.pl

Dobra rada:

Dodaj do zupy pęczek posiekanej natki pietruszki. Zupę możesz również doprawić szczyptą chili.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa z kapustyZupa z kapusty

Klasyczna zupa kapuściana gości w naszych domach już od dawna. Jeśli jednak do tej pory nie miałeś okazji przyrządzić jej samodzielnie, to warto, abyś miał pod ręką ten nieskomplikowany przepis na smacznie danie! Z jego pomocą zrobienie kapuścianej potrawy będzie nie tylko błyskawiczne, ale i przyjemne.

Dla kogo?

Potrawa z kapusty będzie idealną opcją dla osób lubiących dania tradycyjne, stworzone ze składników łatwo dostępnych i nieskomplikowanych. Przepis przypadnie do gustu także wielbicielom wszelkiego rodzaju zup!

Na jaką okazję?

Warzywna zupa to świetna propozycja na chłodniejsze dni.

Czy wiesz, że?

W ciągu ubiegłego wieku z terenów Stanów Zjednoczonych zniknęło aż 80 odmian kapusty, groszku i pomidora. Oznacza to, że tak ograniczona liczba gatunków jest bardziej podatna na działanie szkodników oraz niepożądanych zmian klimatycznych.

Dla urozmaicenia:

Dopraw zupę przyprawami lubianymi przez Ciebie i Twoich domowników. Możesz dodać do niej zarówno klasyczne zioła, takie jak majeranek czy bazylia, ale też ostrzejsze dodatki, na przykład chili.