Grzybowa z soczewicą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Grzybowa z soczewicą

Autor: Aleksandra Krzyżanowska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

0.25 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

15 gramów

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

1 łyżka

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby opłucz pod bieżącą wodą, przełóż do garnuszka i zalej taką ilością wody, aby tylko je przykryła. Zostaw na całą noc.

Krok 2

Marchewkę i pietruszkę pokrój na plasterki, a paprykę na małe kawałki. W garnku zagotuj 2 l wody i dorzuć pokrojone warzywa. Gotuj 10 minut.

Krok 3

Wodę z moczenia grzybów zachowaj. Grzyby pokrój na mniejsze kawałki. Posiekaj cebulę i pora. Na patelnię nalej oliwę, włóż masło i grzyby. Smaż na średnim ogniu, aż grzyby lekko się zezłocą. Zmniejsz ogień, dodaj cebulę i pora i gotuj aż warzywa się zeszklą.

Krok 4

Do wody z warzywami dodaj wodę z moczenia grzybów, grzyby i warzywa z patelni oraz kostkę drobiową i soczewicę. Wymieszaj, gotuj jeszcze 15 minut.

Aleksandra Krzyżanowska

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grzybowa z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grzybowa z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grzybowa z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grzybowa z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grzybowa z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grzybowa z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grzybowa z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Grzybowa z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej