Ekspresowy Barszcz Ukraiński przepis – Zobacz na przepisy.pl

Ekspresowy Barszcz Ukraiński

Autor: Wiedźma Wisienka

ratingratingratingratingrating

1

25 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 opakowania

1 opakowanie

1 opakowanie

10 szklanek

100 mililitrów

150 mililitrów

4 sztuki

3 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżeczka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do wielkiego gara wlałam olej, wrzuciłam na niego wszystkie mrożone warzywa i krótko przesmażyłam.

Krok 2

Podsmażone warzywa zalałam wodą, dorzuciłam kostki rosołowe, zwiększyłam ogień i gotowałam około 20 minut.

Krok 3

Do gara z warzywną zupą dolałam buraczany koncentrat (uwaga!!! Ja gotowałam ten barszcz naprawdę extra szybko i nie miałam czasu, żeby sterczeć nad garem), całość doprawiłam do smaku i zaciągnęłam śmietaną. (Śmietanę przed wlaniem do garnka lekko posoliłam i zmieszałam z odrobinką gorącej zupy i dopiero wtedy wlałam do garnka. Można, oczywiście, użyć chudszej śmietany, ale brutalna prawda jest taka, że im śmietana tłustsza, tym mniejsza szansa na jej zwarzenie).

Wiedźma Wisienka

Dobra rada:

Nie gotuj bobu dłużej niż przez 15 minut – inaczej straci on swoje wartości odżywcze i wyjątkowy smak.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ekspresowy Barszcz Ukraiński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Tajska zupa krewetkowa
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej