Pierś z indyka faszerowana szpinakiem

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

61

286 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1248 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1399 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 szczypta

1 opakowanie

1 opakowanie

100 gramów

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

4 łyżki

sos:

1 słoik

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szpinak rozmroź i odciśnij z namiaru wody. Na rozgrzanym oleju podsmaż posiekany czosnek i chili, dodaj pokrojoną w kosteczkę szalotkę. Gdy cebula delikatnie się zeszkli, dodaj szpinak. Całość dopraw do smaku szczyptą gałki.

Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - Krok 1

Krok 2

Szpinak odstaw na chwilę, gdy przestygnie dodaj pokruszony ser feta, posiekane suszone pomidory i wcześniej uprażone orzeszki pinii. Całość dokładnie wymieszaj.

Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - Krok 2

Krok 3

Pierś z indyka pokrój w cienkie płaty, rozbij tłuczkiem umieszczając mięso pomiędzy dwiema foliami spożywczymi. Mięso oprósz z obu stron przyprawą do mięs Knorr.

Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - Krok 3

Krok 4

Na mięso ułóż odpowiednią warstwę farszu, całość zroluj i zawiń w folię aluminiową posmarowaną olejem. Dzięki posmarowaniu folii olejem mięso powinno się ładnie zarumienić i nie powinno przyklejać się do folii. Zawijając folię z obu stron uformuj z roladek kształtny walec. Mięso umieść w nagrzanym do 200*C piekarniku na około 20 – 25 minut.

Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - Krok 4

Krok 5

Po tym czasie upewnij się, że mięso jest dopieczone, roladki pokrój w plastry grubości 1 cm i ułóż na pomidorowym sosie. Sos: Na oleju podsmaż pokrojoną w kosteczkę szalotkę, posiekany czosnek, całość zalej puszką pomidorów pelatti i dodaj posiekane kapary. Wszystko razem gotuj przez około 3 minuty.

Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Przygotowując sos pomidorowy możesz doprawić go dodając jeden Fix Napoli - uprości to znacząco cały proces.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierś z indyka faszerowana szpinakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pierś z indyka faszerowana szpinakiemPierś z indyka faszerowana szpinakiem

O drobiu zostało powiedziane już wszystko? Nie możemy się z tym zgodzić, ponieważ gotowanie uważamy za niekończącą się przygodę. Każde danie może odkryć przed kucharzem nowe produkty i smaki. Dziś udowodnimy, że pierś z indyka dzięki odpowiednim dodatkom nabiera temperamentu i wygląda jak milion dolarów.

Dla kogo?

Niespodzianki to Wasza specjalność? Podajcie bliskim roladę z piersi indyka ze szpinakiem, w której z każdym kęsem odnajdą kolejne smaki.

Na jaką okazję?

Odrobina finezji na co dzień. Kto powiedział, że połączenie mięsa i warzyw musi sprowadzać się do kotleta i surówki? Soczysty indyk faszerowany wzbogaci również świąteczny stół. Można podawać go na zimno jako domową wędlinę.

Czy wiesz, że?

Jeśli nie macie wprawy i obawiacie się, że nadziewana rolada rozpadnie się podczas pieczenia, zwiążcie ją nitką.

Dla urozmaicenia:

Serwując pierś z indyka jako propozycję obiadową, podajcie je w towarzystwie sałatki z sezonowych warzyw z łagodnym dressingiem.