Chłodnik litewski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chłodnik litewski

Autor: mgr inż. Małgorzata Mękus

ratingratingratingratingrating

25

heart
378 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

163 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

951 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 mililitrów

4 sztuki

8 sztuk

4 łyżeczki

2 łyżeczki

400 gramów

4 sztuki

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Botwinkę umyj, osusz i drobno posiekaj, następnie wrzuć ją na gorącą wodę i chwilkę pogotuj. Wystudź.

Chłodnik litewski - Krok 1

Krok 2

Ogórka i rzodkiewkę zetrzyj na grubej tarce lub posiekaj w drobną kostkę. Szczypiorek i koperek drobno posiekaj.

Chłodnik litewski - Krok 2

Krok 3

Schłodzony kefir połącz z botwinką, dodaj rozdrobnionego ogórka, rzodkiewkę, szczypiorek oraz koperek.

Chłodnik litewski - Krok 3

Krok 4

Chłodnik dopraw „Mieszanką ziół i przypraw z koperkiem” oraz świeżo mielonym pieprzem. Jeżeli lubimy, to do smaku można dodać niewielką ilość czosnku. Chłodnik podawaj z jajkiem na twardo pokrojonym na ćwiartki.

Chłodnik litewski - Krok 4
mgr inż. Małgorzata Mękus

Dobra rada:

Posiłek jest dobrym źródłem: potasu, wapnia, fosforu, miedzi, manganu, witaminy A, witaminy B2, witaminy C, witaminy B12, folianów.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chłodnik litewski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chłodnik litewski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chłodnik litewski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chłodnik litewski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chłodnik litewski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chłodnik litewski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chłodnik litewski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chłodnik litewski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej