Sałatka z kurczakiem wędzonym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

26

140 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

417 osób wydrukowało

Pobierz pdf

542 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

150 gramów

1 opakowanie

3 garść

4 listków

2 łyżki

1 łyżka

4 sztuki

3 łyżki

6 łyżek

2 sztuki

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kromki pieczywa okrój ze skóry, a następnie pokrój w kostkę 0,5x0,5 cm. Natkę posiekaj. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oliwy, dodaj pieczywo oraz posiekany czosnek. Grzanki opiekaj na patelni do momentu, gdy nabiorą złotego koloru. Dopraw do smaku i dodaj natkę.

Sałatka z kurczakiem wędzonym - Krok 1

Krok 2

Raddicchio porwij na mniejsze kawałki. Orzechy upraż na suchej rozgrzanej patelni, a następnie pokrusz. Kurczaka porwij na kawałki.

Sałatka z kurczakiem wędzonym - Krok 2

Krok 3

W salaterce wymieszaj sałaty, mięso z kurczaka, żurawinę oraz orzechy.

Sałatka z kurczakiem wędzonym - Krok 3

Krok 4

W miseczce połącz zawartość opakowania Knorr, sok z cytryny oraz oliwę. Dokładnie wymieszaj.

Sałatka z kurczakiem wędzonym - Krok 4

Krok 5

Gotowym sosem polej sałatkę, posyp po wierzchu chrupiącymi grzankami i podawaj.

Sałatka z kurczakiem wędzonym - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Doskonałym dodatkiem do tej sałatki będzie również pleśniowy ser Gorgonzola.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z kurczakiem wędzonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z kurczakiem wędzonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z kurczakiem wędzonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z kurczakiem wędzonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z kurczakiem wędzonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z kurczakiem wędzonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z kurczakiem wędzonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z kurczakiem wędzonymSałatka z kurczakiem wędzonym

Wędzony kurczak pysznie komponuje się z różnego rodzaju sałatami i suszoną żurawiną. Przygotuj prostą, ale wyborną sałatkę z jego dodatkiem, urozmaicając ją orzechami włoskimi i ziołowo-czosnkowymi grzankami. Te ostatnie najłatwiej przyrządzić na patelni – pokrój pieczywo w kostkę, a następnie podsmaż je z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i natką pietruszki. Jeśli chcesz, aby grzanki były pikantniejsze, posyp je w trakcie smażenia niewielką ilością pieprzu kajeńskiego. Listki sałat i mięso podziel na mniejsze części – oprócz radicchio dołącz też rukolę, która ma dość wyrazisty, delikatnie orzechowy smak i dobrze współgra z pozostałymi słodko-wytrawnymi składnikami. Wymieszaj je i polej sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym. Sałatkę z wędzonym kurczakiem serwuj jako kolację lub przekąskę na przyjęciu. Będzie doskonała także z kaszą jaglaną lub kuskusem. Jeśli lubisz sery, dodaj np. gorgonzolę. Masz ochotę na apetyczną sałatkę z kurczakiem? Koniecznie wypróbuj nasz przepis i podziel się swoją opinią.