Sałatka z grillowanych warzyw przepis – Zobacz na przepisy.pl

Sałatka z grillowanych warzyw

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

170 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

168 osób wydrukowało

Pobierz pdf

245 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

8 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Warzywa dokładnie umyj. Cukinię i bakłażana pokrój w plastry o grubości 0,5 cm. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i sam miąższ pokrój w dość duże i równe kawałki.

Sałatka z grillowanych warzyw - Krok 1

Krok 2

Sos sałatkowy Knorr połącz w misce z oliwą, rozdrobnionym czosnkiem, startą skórką i sokiem z cytryny.

Sałatka z grillowanych warzyw - Krok 2

Krok 3

Wymieszaj sos z warzywami i odstaw na 10 minut, aby dobrze się zamarynowały.

Sałatka z grillowanych warzyw - Krok 3

Krok 4

Teraz grilluj wszystkie warzywa po kilka minut z każdej strony, aż będą rumiane i miękkie. Sałatkę możesz podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jest doskonałym dodatkiem do obiadu i wszelkich dań z grilla.

Sałatka z grillowanych warzyw - Krok 4
1

Opinie o przepisie

  • Halina Wewióra

    Halina Wewióra , 30.07.2017

    super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z grillowanych warzywSałatka z grillowanych warzyw

Wyjątkowo smaczną sałatkę przygotujesz na bazie grillowanych świeżych warzyw. Na początek pokrój czerwoną paprykę, cukinię i bakłażana w plastry podobnej wielkości. Możesz dowolnie modyfikować tę mieszankę, dodając do niej również inne składniki, np. marchewkę czy cebulę. Pokrojone warzywa zanurzaj przez chwilę w marynacie przygotowanej na bazie oliwy wymieszanej z greckim sosem sałatkowym, przeciśniętym przez praskę lub drobno posiekanym czosnkiem oraz startą skórką i sokiem z cytryny. Następnie przełóż warzywa na ruszt grilla lub specjalnej patelni i podgrzewaj do momentu, w którym staną się rumiane. Gotowe przełóż na talerz i podawaj na ciepło lub na zimno. Taka sałatka to świetny dodatek do wielu dań. Sprawdzi się na przykład w połączeniu z młodymi ziemniakami z wody oprószonymi drobno posiekanym koperkiem i bitkami wieprzowymi. Wypróbuj ich także z ugotowanym na sypko ryżem basmati i sosem curry. Smaczne i szybkie gotowanie jest możliwe, co świetnie udowadnia ten przepis. Koniecznie go wypróbuj.