Grillowane warzywa przepis – Zobacz na przepisy.pl

Grillowane warzywa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

299 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

161 osób wydrukowało

Pobierz pdf

186 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

4 sztuki

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Papryki oczyść i pokrój na mniejsze kawałki.

Grillowane warzywa - Krok 1

Krok 2

Sparz pomidory i obierz ze skóry. Razem z cukiniami pokrój w plastry. Plastry pomidorów posól, a cukinie posmaruj olejem. Piekarnik rozgrzej do temperatury 225 stopni.

Grillowane warzywa - Krok 2

Krok 3

Ułóż pomidory, cukinię i paprykę na ruszcie. Dopraw posiekanym czosnkiem i oliwą z oliwek. Piecz przez 15 minut, do momentu, kiedy warzywa zrobią się lekko rumiane.

Grillowane warzywa - Krok 3

Krok 4

Sos sałatkowy czosnkowy Knorr wymieszaj z oliwą. Warzywa polej przygotowanym sosem. Podawaj na zimno.

Grillowane warzywa - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowane warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowane warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowane warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowane warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowane warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowane warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowane warzywa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Grillowane warzywaGrillowane warzywa

Wśród niewielkich przekąsek (tzw. tapas), serwowanych na przyjęciach lub przed daniem głównym, powinny pojawić się warzywa z grilla. Doskonale sprawdzą się one w lecie oraz na początku jesieni, kiedy możesz przyrządzić je na świeżym powietrzu. Do ich przygotowania wykorzystaj młode sezonowe warzywa. Sięgnij np. po słodkie pomidory, cukinię i paprykę w różnych kolorach. Pokrój je i ułóż na ruszcie. Grilluj, aż staną się miękkie. Aby nadmiernie nie wyschły, skrop je oliwą z oliwek. Dla smaku możesz doprawić je kompozycją suszonych ziół,  m.in. bazylii i tymianku, a także posiekanym czosnkiem. Zimą grillowane warzywa przygotujesz w piekarniku. Dojrzałe składniki obierz ze zrogowaciałej skórki lub sparz gorącą wodą. Tak przyrządzone tapas podawaj na zimno. Smacznie skomponuje się z różnymi serami: długodojrzewającym cheddarem, pleśniowym brie lub grecką fetą. Warzywa doprawiaj również sosami sałatkowymi wymieszanymi z oliwą lub jogurtem naturalnym. Przepis urozmaicaj, sięgając na przykład po plastry cebuli. Co sądzisz o tej propozycji na przekąskę?