Tacos, faszerowane zapiekane papryki, nachos z dipem guacamole, tortilla z fasolą, chili con carne – kuchnia meksykańska oferuje wiele smacznych i oryginalnych przekąsek. Szczególną popularnością w Polsce cieszy się przepis na tacos, których podstawą jest tortilla zrobiona z mąki kukurydzianej. Wypełnia się ją mięsem z kurczaka w marynacie z papryczką jalapeno, mieszanką sałat, czerwoną fasolą i oliwkami. Tacos podaje się z kwaśną śmietaną i sosem guacamole (z awokado, pomidorów i czerwonej cebuli). Sprawdź, jak zrobić tacos i przekonaj się, że meksykańskie rarytasy są na wyciągnięcie ręki.

Dla kogo? Jeśli lubisz pikantne, bogate w warzywa dania, które można szybko przyrządzić, koniecznie przygotuj tacos według naszego przepisu! Znajdziesz w nich soczystego kurczaka, całe mnóstwo wielobarwnych warzyw oraz wyśmienite awokado.

Na jaką okazję? Tak przyrządzone danie można serwować na imprezach, podczas których nie sadza się gości za stołem, a coś smacznego przygotowuje się tak, by wygodnie można było zjeść na stojąco. Tacos – oto oryginalny przepis na fiestę w stylu meksykańskim!

Czy wiesz, że? Jak zrobić tacos, by potrawa była jak najbardziej zbliżona do pierwotnych receptur prosto z Meksyku? Czym różni się od równie słynnego burrito? Użyj tortilli kukurydzianej, nie pszennej – jest dużo bardziej chrupiąca. Gdy w kuchni poczujesz się pewnie i będziesz mieć trochę wolnego czasu, możesz przygotować tortillę do tacos samodzielnie od podstaw.

Dla urozmaicenia: Przepis na tacos możesz potraktować jako sposób na pełny posiłek, podając je np. z ryżem doprawionym szafranem lub papryką albo z pieczonymi ziemniaczkami. W takiej formie tacos sprawdzi się świetnie nawet w porze obiadu.