Coraz popularniejsza kuchnia meksykańska ma wiele twarzy. Najczęściej kojarzymy ją z ostrością i różnorodnym aromatem dań, wzbogacanych pachnącymi przyprawami. Nie inaczej jest w przypadku burritos. Pyszny farsz zamknięty jest w plackach tortilli, nadających potrawie prawdziwie meksykańskiego charakteru. Egzotyki potrawie dodają rodzynki i przyprawy: kmin rzymski, kolendra, cynamon, goździki. Meksykańskie burritos ostrość zawdzięczają papryczce jalapeño, którą możesz dozować wedle uznania.

Dla kogo?

Burritos to idealna propozycja dla miłośników ostrej, wyrazistej i aromatycznej kuchni.

Na jaką okazję?

Meksykańskie burritos są odpowiednie na każdą okazję – orientalny lunch, egzotyczną kolację lub oryginalne danie główne podczas domowego przyjęcia. Świetnie sprawdzą się także jako przystawka.

Czy wiesz, że?

Burrito są zwane inaczej „taco de harina”. Wywodzące się z Meksyku danie na swój kulinarny grunt przenieśli Amerykanie, wzbogacając tradycyjną wersję potrawy o różnorodne składniki.

Dla urozmaicenia:

Nasza propozycja na burritos to przepis klasyczny. Możecie go wzbogacić domowym guacamole lub salsą pomidorową. Dodatki te idealnie komponują się z tortillą, nadając jej egzotycznego charakteru.