Składniki
8
50
1 łyżka
2 łyżki
4 łyżki
1 sztuka
4 sztuki
250
100
2 łyżki
1
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj na półtwardo, odcedź i pokrój w plastry.
Krok 2
Śmietanę wymieszaj z posiekanym koperkiem. Na spodzie natłuszczonego naczynia żaroodpornego ułóż plastry ziemniaków i polej śmietaną.
Krok 3
Ryby oczyść i wytnij filety. Następnie oprósz mąką i szybko obsmaż z obu stron na mocno rozgrzanej oliwie. Ostudź.
Krok 4
Na ziemniakach ułóż przygotowane filety okonia. Wstaw do piekarnika i zapiekaj 30 minut w temp. 180 st. C.
Krok 5
Przygotuj posypkę do ryby - w miseczce wymieszaj masło, bułkę tartą, posiekaną natkę, pieprz, sól, słodką paprykę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Nanieś na obsmażone ryby i uformuj.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
