Składniki
600 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 pęczek
4 sztuki
2 łyżki
1 szczypta
2
1 pęczek
100 gramów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i przeciśnij przez praskę. Makrelę obierz ze skóry, oczyść mięso i rozgnieć widelcem.
Krok 2
Dwa jajka ugotuj na twardo, następnie posiekaj - natkę również posiekaj. Od pozostałych jajek oddziel żółtka od białek - białka ubij na płynną pianę.
Krok 3
Do przeciśniętych ziemniaków dodaj makrelę, mąkę, masło, żółtka, posiekane jajka, natkę i gałkę muszkatołową - całość dopraw solą do smaku i wyrób jednolite ciasto.
Krok 4
Z ciasta uformuj podłużne paluszki, obtocz każdy w mące ziemniaczanej, białku i na koniec w bułce tartej.
Krok 5
Gotowe krokiety smaż w głębokim tłuszczu lub zapiecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni. Podawaj z koperkowo- czosnkowym dipem.
Krok 6
Przygotuj dip - posiekaj koperek, w miseczce wymieszaj majonez z jogurtem. Dodaj koperek oraz pokruszoną mini kostkę Knorr, całość dobrze wymieszaj.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuMrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
