Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim

Autor: straga.pl Straga

ratingratingratingratingrating

2

11 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

30 osób wydrukowało

Pobierz pdf

60 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżki

1 szklanka

1 łyżeczka

1 szklanka

1 sztuka

1.5 szklanki

1 szklanka

1 opakowanie

4 łyżki

2 sztuki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Smażymy naleśniki: ubijamy 1 jajko z 1/4 łyżeczki soli, dodajemy 1,5 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej, pół szklanki wody gazowanej i szklankę mleka wszystko dokładnie mieszamy trzepaczką, a następnie smażymy (bardziej rumiano niż z mąki pszennej) na gorącym oleju z każdej strony, podczas obracania na drugą stronę trzeba to robić ostrożnie podrzucając je, gdyż ciasto ma delikatną strukturę i może się porwać (przy próbie odwracania łopatką ciasto się rwało). Z tego przepisu wychodzi 10 naleśników.

Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - Krok 1

Krok 2

Farsz: kiełbasę kroimy w kostkę i smażymy na łyżce oleju, dodajemy miąższ z pomidorów, 3 łyżki kukurydzy, 4 łyżki fasoli czerwonej, wlewamy 250 ml zimnej wody, wsypujemy całe opakowanie fixu Kurczak po meksykańsku Knorr, oraz pokruszoną 1 mini kostkę smażona cebulka Knorr,dusimy całość na małym ogniu 10 minut.

Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - Krok 2

Krok 3

Gotowe naleśniki smarujemy farszem i zwijamy w rulony, dekorujemy natką pietruszki.

Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Żytnie naleśniki z farszem meksykańskim - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej