
Składniki
50 dekagramów
3 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
3 sztuki
1 szczypta
0.5 szklanki
30 dekagramów
1 łyżka
0.5 łyżeczki
1 pęczek
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotowuj ciasto: mąkę z proszkiem do pieczenia przesiej. Wlej mleko, wbij jajka i dopraw solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę.
Krok 2
Cukinię po umyciu obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Krok 3
Pora umyj i pokrój w cienkie pół plasterki.
Krok 4
Dymkę ze szczypiorkiem oraz koperek umyj, odsącz i posiekaj.
Krok 5
Warzywa wymieszaj dokładnie z ciastem i sosem sojowym.
Krok 6
Łyżką nabieraj niewielkie porcje masy. Kładź je na rozgrzany olej i smaż placki z obu stron do czasu, gdy się zarumienią.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej