PRZEPISY.PL

Placki z cukinii

Autor: pasibrzuch
  • 60
  • 3
  • Średnie
  • 0
11
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • cukinia50 dkg
  • olej3 łyżki
  • por1 szt
  • pieprz1 szczypta
  • jajko3 szt
  • sól1 szczypta
  • mleko0.5 szklanki
  • mąka30 dkg
  • sos sojowy1 łyżka
  • koperek1 pęczek
  • dymka ze szczypiorem 1 pęczek
  • Krok 1

    Przygotowuj ciasto: mąkę z proszkiem do pieczenia przesiej. Wlej mleko, wbij jajka i dopraw solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę.
  • Krok 2

    Cukinię po umyciu obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  • Krok 3

    Pora umyj i pokrój w cienkie pół plasterki.
  • Krok 4

    Dymkę ze szczypiorkiem oraz koperek umyj, odsącz i posiekaj.
  • Krok 5

    Warzywa wymieszaj dokładnie z ciastem i sosem sojowym.
  • Krok 6

    Łyżką nabieraj niewielkie porcje masy. Kładź je na rozgrzany olej i smaż placki z obu stron do czasu, gdy się zarumienią.

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

1295
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Łatwe
125
osób dodało do Mniamlisty
30''
6
Łatwe
57
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Średnie
56
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe