Warzywa w cieście przepis – Zobacz na przepisy.pl

Warzywa w cieście

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

20

405 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

235 osób wydrukowało

Pobierz pdf

374 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 łyżeczka

3 łyżki

1 szklanka

0.5 szklanki

1 szklanka

3 sztuki

1 sztuka

0.5 szklanki

2 szczypty

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kalafiora zblanszuj w osolonej wodzie, ostudź i podziel na różyczki.

Warzywa w cieście - Krok 1

Krok 2

Cukinie pokrój w grube plastry, posól i odstaw, aby puściły sok.

Warzywa w cieście - Krok 2

Krok 3

Mleko wymieszaj z żółtkami i wodą. Dodaj mąkę, aby uzyskać gęste naleśnikowe ciasto.

Warzywa w cieście - Krok 3

Krok 4

Białka ubij, dodaj do ciasta, dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.

Warzywa w cieście - Krok 4

Krok 5

Kawałki warzyw obtaczaj w cieście, smaż na głębokim oleju na złoty kolor. Osącz z nadmiaru tłuszczu i podawaj z ketchupem.

Warzywa w cieście - Krok 5
2

Opinie o przepisie

  • Grażyna Leszczyńska

    Grażyna Leszczyńska , 20.02.2018

    Zupełnie inne zdjęcia niż to co w przepisie.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa  Sowińska

    Ewa Sowińska , 08.02.2018

    Na zdjęciu na pewno nie jest to ten przepis co w opisie.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Warzywa w cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Zapiekane pieczarki
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Warzywa w cieścieWarzywa w cieście

Jeśli chcesz przygotować przekąskę, która sprosta gustom nawet najbardziej wybrednych gości, a przy tym jej zrobienie nie pochłonie całego dnia, warto sięgnąć po przepis na warzywa w cieście. To popularne w kuchni dalekowschodniej danie. W Indiach nazwane jest pakorą, a w Japonii jest znane jako tempura. Wybór warzyw, których możesz użyć do smażenia jest bardzo duży, ty weź swoje ulubione. Danie to nie jest najprostsze w przygotowaniu, smażenie warzyw w cieście wymaga odrobiny wprawy, jednak z czasem wychodzić będzie coraz lepiej i może stać się twoim daniem popisowym. Na początek warto spróbować połączenia kalafiora i cukinii, które są najłatwiejsze do pokrycia ciastem. Kalafiora wystarczy zblanszować, ugotowany mógłby stracić swoją sprężystość. Warzywa obtoczone w cieście smaży się na głębokim tłuszczu na złoto. Na koniec warto odsączyć je z jego nadmiaru na papierowych ręcznikach. Warzywa w cieście są chrupiące, nadają się w sam raz do podjadania z dipem przy oglądaniu telewizji.