Awokado jest delikatne, mięsiste i smaczne. Pasuje do potraw zarówno na słodko, jak i do dań wytrawnych czy bardziej pikantnych, gdyż ma bardzo subtelny, neutralny smak. Sałatka z awokado z ogórkiem, jabłkiem i koperkiem będzie dobrze komponowała się z daniami z grilla. Sprawdzi się jako dodatek do specjałów z rusztu, gdyż złagodzi ich pikantność. Możesz ją też potraktować jako główny punkt posiłku, urozmaicając sałatkę dodatkiem serów – np. pleśniowego, grana padano, cheddara, fety lub roladki z sera koziego. Świetnie będą do niej pasowały także pestki słonecznika lub posiekane orzechy włoskie, jak również świeże warzywa i owoce (granat, maliny, truskawki). Wkomponuj do potrawy według uznania melona, pomidory malinowe, młody szpinak lub czerwoną paprykę i cebulę. Jako dodatek podaj chleb pieczony na bazie miodu (pumpernikiel) albo razową bagietkę. Masz ochotę wypróbować tę orzeźwiającą, smaczną i prostą w przygotowaniu sałatkę? Masz już przepis, teraz wystarczy ją przygotować! Smacznego.