Składniki
6 sztuk
2 łyżki
2 łyżki
1 łyżka
2 sztuki
40 mililitrów
1 szklanka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj wraz ze skórką w lekko osolonym wrzątku, aż zrobią się miękkie, lecz nie będą się rozpadać.
Krok 2
Do garnka wlej szklankę wody, dodaj Bulion na włoszczyźnie Knorr i zagotuj.
Krok 3
Następnie dodaj olej, musztardę, ocet i cukier. Dokładnie wymieszaj i przelej do większej miski.
Krok 4
Ugotowane ziemniaki, jeszcze gorące, obierz, trzymając je w ręku przez ściereczkę.
Krok 5
Następnie pokrój w plastry i jeszcze ciepłe wsyp do miski z sosem. Dokładnie wymieszaj i pozwól, aby ciepłe ziemniaki wchłonęły sos.
Krok 6
Cebule dymki, zieloną i białą część, pokrój w cienkie paseczki. Sałatkę podawaj na zimno posypaną dymką.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka ziemniaczana
Prosta, ale pełna smaku sałatka ziemniaczana z cebulą dymką, będzie pysznym dodatkiem do różnego rodzaju mięs i ryb. Na pewno przypadnie też do gustu wegetarianom, którzy cenią aromatyczne, warzywne przekąski. Ziemniaki gotowane w skórce i marynowane w bulionie nabierają wyrazistości i podawane na zimno świetnie smakują jako oryginalne uzupełnienie dań z grilla. Sałatka ziemniaczana jest także dobrą propozycją obiadowego zamiennika – możesz ją zaserwować zamiast ziemniaczanego puree i sałatki. Dobrze komponuje się też z innymi zimnymi przekąskami, np. wędlinami, deską serów, marynowanymi i świeżymi warzywami. W tej wersji sprawdzi się również jako kolacja. Można podać do niej grzanki z bagietki posmarowane ulubionym kremowym serkiem lub natarte czosnkiem. W sezonie wiosennym do sałatki pasować będzie chrupiąca rzodkiewka i świeży koperek. Przez cały rok natomiast sałatka ziemniaczana dobrze się prezentuje i smakuje posypana prażonymi migdałami lub przyozdobiona natką pietruszki. Spróbuj, jak pyszne może być to proste danie. Przygotuj je według naszego przepisu!
