Sałatka z grillowanym serem Halloumi i śliwkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z grillowanym serem Halloumi i śliwkami

Autor: Nerdy Cookin Aleksandra

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

100 gramów

12 sztuk

8 sztuk

2 opakowania

1 sztuka

10 łyżek

3 łyżki

3 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozgrzej patelnię grillową, za pomocą pędzelka posmaruj ją cienko olejem do smażenia. Ser pokrój na plastry o grubości 1 cm i smaż na średnim ogniu z dwóch stron aż się dobrze zarumieni. Gorący ser zdejmij z patelni i przestudź.

Krok 2

Wytrzyj patelnię ręcznikiem papierowym z ewentualnych resztek sera, posmaruj ponownie cienko olejem. Dojrzałe i słodkie śliwki węgierki umyj, pokrój na ćwiartki, wyjmij pestki i smaż skórką do góry tylko z jednej strony przez ok 5 - 7 minut aż owoce się podsmażą. Gotowe ostrożnie zdejmij z patelni i odstaw do wystudzenia.

Krok 3

Roszponkę umyj zimną wodą, dokładnie osusz i przełóż do miski w której będzie podawana sałatka. Pomidorki cherry umyj, przekrój na pół i dodaj do sałaty. Do warzyw dodaj przestudzony ser i śliwki, zamieszaj delikatnie.

Krok 4

W miseczce wymieszaj jedno opakowanie sosu truskawkowego z chilli z 7 łyżkami oliwy. Bagietkę lub ciabattę pokrój w 1,5 cm kromki i za pomocą pędzelka posmaruj z obu stron sosem. Podsmaż na suchej patelni przez ok 3-4 minuty z każdej strony.

Krok 5

W tej samej miseczce wymieszaj drugie opakowanie sosu truskawkowego z chilli z wodą, 3 łyżkami oliwy, miodem i musztardą. Energicznie zamieszaj. Gotowym sosem polej sałatkę. Podawaj od razu, najlepiej z jeszcze ciepłymi grzankami. Smacznego!

Nerdy Cookin Aleksandra

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z grillowanym serem Halloumi i śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z grillowanym serem Halloumi i śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z grillowanym serem Halloumi i śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z grillowanym serem Halloumi i śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z grillowanym serem Halloumi i śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z grillowanym serem Halloumi i śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z grillowanym serem Halloumi i śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z grillowanym serem Halloumi i śliwkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej