Składniki
6 plastrów
6 plastrów
100 gramów
1 sztuka
1 opakowanie
1 łyżeczka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Plastry schabu lekko rozbić. Posypać solą, pieprzem i majerankiem. Ułóżyć suszone śliwki na każdym plastrze i zwinąć ciasno w roladkę. Owinąć wkoło plastrami boczku.
Krok 2
Na patelni rozgrzać olej i usmażyć roladki z każdej strony aż do zarumienienia.
Krok 3
Podsmażone roladki zalać bulionem wymieszaną z wodą i dusić pod przykryciem około 40 minut.
Krok 4
Mieso wyłożyć na talerz do bulionu dodać proszek sosu grzybowego wymieszać i dusić do zgestnienia. Na koniec dodać śmietankę i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej