Delikatny, aksamitny smak – to wyróżnia wielkanocną sałatkę jajeczną z pieczarkami. Połączenie jajek, pieczarek i zielonego groszku świetnie prezentuje się na świątecznym stole, jednak tę sałatkę możesz przygotować także na wiele innych okazji. Jest niezwykle pyszna i szybka w przygotowaniu. Do dzieła!

Dla kogo?

Dzięki wielkanocnej sałatce jajecznej z pieczarkami każdy będzie w stanie przygotować smaczny poczęstunek dla gości. To kulinarny „pewniak” nawet dla osób, które do tej pory do kuchni wchodziły głównie po to, by zaparzyć sobie herbatę.

Na jaką okazję?

Sałatka jajeczna z pieczarkami to kapitalna propozycja zarówno na świąteczny stół, jak i na przekąskę w dzień powszedni. W liście zakupów uwzględnij żółty ser, pieczarki oraz zielony groszek. Jajka ugotuj na twardo, a po wystudzeniu pokrój w kostkę. Dodaj drobno pokrojony ser, groszek i świeży szczypiorek.

Czy wiesz, że?

Zanim pieczarki trafią do miski, sparz je krótko w gorącej wodzie. Wszystkie składniki sałatki wielkanocnej z jajkiem i pieczarkami połącz w całość kremowym sosem majonezowym z dodatkiem jogurtu naturalnego i pieprzu.

Dla urozmaicenia:

Gotową sałatkę wielkanocną z pieczarkami posyp szczypiorkiem albo ulubionymi kiełkami. To typowo wiosenny akcent! Proste, prawda? Wielkanocna sałatka jajeczna uświetni rodzinne spotkania przy wspólnym stole. Życzymy smacznego!