Makaron z kurczakiem i kukurydzą
w serowym sosie
łatwe
608 osób zapisało
Składniki
2 sztuki
1 opakowanie
300 gramów
1 sztuka
1 pęczek
200 mililitrów
0.5 plastra
1 opakowanie
40 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, cebulkę i chili posiekaj.
Krok 2
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulkę oraz mięso.
Krok 3
Gdy składniki zrobią się rumiane, wlej śmietankę, dodaj odcedzoną kukurydzę i odstaw patelnię, aby śmietana się nie gotowała.
Krok 4
Do sosu wsyp zawartość opakowania Fix Knorr i wymieszaj.
Krok 5
W tym czasie ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu.
Krok 6
Odcedź makaron, zachowaj dwie szklanki wody z gotowania i dodaj ją wraz z makaronem do sosu.
Krok 7
Całość gotuj kilka minut. Makaron podawaj posypany posiekaną papryczką chili i kolendrą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Makaron z kurczakiem i kukurydzą
Makaron z kukurydzą to prosty, smaczny i szybki obiad, idealny do pracy czy na uczelnię. Makaron typu rurki ugotuj al dente, by mógł dodatkowo zmięknąć podczas krótkiego gotowania w sosie. Przygotowywanie dania zacznij od podsmażenia kawałków kurczaka (może być także indyk) z cebulą, a następnie, kiedy mięso lekko się zarumieni, dodaj śmietankę oraz kukurydzę z puszki. Odstaw patelnię na chwilę, by śmietanka się nie gotowała. Wymieszaj wszystko z pozostałymi składnikami sosu, a po chwili dodaj do niego dwie szklanki wody z ugotowanego makaronu oraz sam makaron. Całość ponownie postaw na ogniu i gotuj przez chwilę do momentu, aż sos odpowiednio zgęstnieje. Makaron z kukurydzą podawaj posypany kolendrą i chili – pikantny smak papryczki będzie doskonale równoważony przez delikatne mięso i słodką kukurydzę. Udekoruj każdą porcję posiekaną kolendrą oraz posyp odrobiną żółtego sera, na przykład goudy. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie prawdziwą przyjemnością. Do dzieła!
