Makaron z kurczakiem i kukurydzą
w serowym sosie
0- Krok 1Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, cebulkę i chili posiekaj.
- Krok 2Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulkę oraz mięso.
- Krok 3Gdy składniki zrobią się rumiane, wlej śmietankę, dodaj odcedzoną kukurydzę i odstaw patelnię, aby śmietana się nie gotowała.
- Krok 4Do sosu wsyp zawartość opakowania Fix Knorr i wymieszaj.
- Krok 5W tym czasie ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu.
- Krok 6Odcedź makaron, zachowaj dwie szklanki wody z gotowania i dodaj ją wraz z makaronem do sosu.
- Krok 7Całość gotuj kilka minut. Makaron podawaj posypany posiekaną papryczką chili i kolendrą.
Makaron z kurczakiem i kukurydzą
Makaron z kukurydzą to prosty, smaczny i szybki obiad, idealny do pracy czy na uczelnię. Makaron typu rurki ugotuj al dente, by mógł dodatkowo zmięknąć podczas krótkiego gotowania w sosie. Przygotowywanie dania zacznij od podsmażenia kawałków kurczaka (może być także indyk) z cebulą, a następnie, kiedy mięso lekko się zarumieni, dodaj śmietankę oraz kukurydzę z puszki. Odstaw patelnię na chwilę, by śmietanka się nie gotowała. Wymieszaj wszystko z pozostałymi składnikami sosu, a po chwili dodaj do niego dwie szklanki wody z ugotowanego makaronu oraz sam makaron. Całość ponownie postaw na ogniu i gotuj przez chwilę do momentu, aż sos odpowiednio zgęstnieje. Makaron z kukurydzą podawaj posypany kolendrą i chili – pikantny smak papryczki będzie doskonale równoważony przez delikatne mięso i słodką kukurydzę. Udekoruj każdą porcję posiekaną kolendrą oraz posyp odrobiną żółtego sera, na przykład goudy. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie prawdziwą przyjemnością. Do dzieła!
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.