Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym przepis – Zobacz na przepisy.pl

Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym

Autor: magnolia0joaska

ratingratingratingratingrating

3

7 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

25 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 łyżeczka

600 gramów

1 sztuka

1 łyżka

500 gramów

20 gramów

2 łyżeczki

2.5 łyżeczki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron tagliatelle Wymieszać wszystkie składniki, wyrobić gładkie ciasto (jeśli będzie zbyt twarde, dodać odrobinę letniej wody). Zawinąć w folię, odstawić na 30min. Rozwałkować na cienki placek, pokroić na cienkie paseczki (ok. 4-5mm). Jeśli tagiatelle nie będzie wykorzystane od razu, wysuszyć na ściereczce oprószonej mąką. Ugotować makaron, by był al dente.

Krok 2

Łosoś: Pokroić łososia w paseczki. Przyprawić Delikatem, popieprzyć i skropić sokiem z cytryny. Posypać koperkiem, odstawić, by przeszedł przyprawami.

Krok 3

Sos: Połączyć wszystkie składniki na sos (oprócz ziół), zmiksować. Gotować (ok. 5min), dodać posiekane zioła - zagotować.

Krok 4

Zapiekanka: Ułożyć warstwę makaronu w małych naczyniach żaroodpornych (najlepiej w brytfankach, w których będziemy serwować potrawę) Ułożyć warstwę łososia i zalać sosem. Posypać odrobiną parmezanu. Zapiekać w temperaturze 220ºC przez 30min. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej