Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

119 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

118 osób wydrukowało

Pobierz pdf

148 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

200 mililitrów

100 gramów

80 mililitrów

1 opakowanie

1 sztuka

100 gramów

1 szczypta

1 sztuka

3 łyżki

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku na rozgrzanym tłuszczu podsmaż cebulę, aż zacznie delikatnie zmieniać kolor.

Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Następnie dodaj cukier. Smaż go z cebulą, aż zacznie się karmelizować.

Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Dodaj białe wino. Gotuj wszystko razem, aż alkohol prawie zupełnie odparuje.

Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - Krok 3

Krok 4

W oddzielnej misce, zachowując proporcje podane na opakowaniu, rozmieszaj w wodzie Francuską zupę cebulową Knorr. Dodaj do garnka.

Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Pomidorki cherry pokrój w ćwiartki i również dodaj do garnka. Całość dopraw do smaku szczyptą tymianku i gotuj jeszcze 5 minut.

Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - Krok 5

Krok 6

W tym czasie oliwę wymieszaj z posiekanym ząbkiem czosnku, pokrój pod skosem bagietkę, posmaruj ją tłuszczem i zapiecz lub obsmaż na złoty kolor. Następnie posyp obficie startym serem i zapiecz ponownie. Zupę podawaj z grzankami.

Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Kazimierz H Kozłowski

    Kazimierz H Kozłowski, 25.10.2016

    Onion soup znam z angielskiego.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa z jajkiem
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEOZupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO

Przygotowuje się ją na wiele sposobów. Jest wyrazista, gęsta i delikatnie pikantna. Zupa pomidorowa z pomidorkami cherry łączy słodko-pikantną cebulę z dodatkiem karmelizowanego cukru z soczystymi pomidorami. Smak całości podkreślają zioła. W przypadku tej potrawy sprawdzą się zarówno świeże, jak i suszone. Wykorzystaj tymianek, kolendrę, kminek lub pietruszkę. Zupę serwuj z grzankami posypanymi serem gruyère. Przed włożeniem ich do piekarnika smaruje się je czosnkiem wymieszanym z oliwą. Piecze się je, do czasu aż delikatnie się przyrumienią, a następnie posypuje startym serem i jeszcze na chwilę wkłada do piekarnika. Danie będzie również wyśmienicie komponować się z wytrawnymi wypiekami z ciasta francuskiego z różnego rodzaju serami. Zupa cebulowa w tej wersji to dobra propozycja na gorącą przekąskę podczas przyjęcia. Nalej ją wtedy do filiżanek, zapiekane pieczywo połóż na spodku i udekoruj całość listkami bazylii lub kolendry.