Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO
łatwe
230 osób zapisało
Składniki
300 gramów
200 mililitrów
100 gramów
80 mililitrów
1 opakowanie
1 sztuka
100 gramów
1 szczypta
1 sztuka
3 łyżki
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W garnku na rozgrzanym tłuszczu podsmaż cebulę, aż zacznie delikatnie zmieniać kolor.

Krok 2
Następnie dodaj cukier. Smaż go z cebulą, aż zacznie się karmelizować.

Krok 3
Dodaj białe wino. Gotuj wszystko razem, aż alkohol prawie zupełnie odparuje.

Krok 4
W oddzielnej misce, zachowując proporcje podane na opakowaniu, rozmieszaj w wodzie Francuską zupę cebulową Knorr. Dodaj do garnka.

Krok 5
Pomidorki cherry pokrój w ćwiartki i również dodaj do garnka. Całość dopraw do smaku szczyptą tymianku i gotuj jeszcze 5 minut.

Krok 6
W tym czasie oliwę wymieszaj z posiekanym ząbkiem czosnku, pokrój pod skosem bagietkę, posmaruj ją tłuszczem i zapiecz lub obsmaż na złoty kolor. Następnie posyp obficie startym serem i zapiecz ponownie. Zupę podawaj z grzankami.

- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO
Przygotowuje się ją na wiele sposobów. Jest wyrazista, gęsta i delikatnie pikantna. Zupa pomidorowa z pomidorkami cherry łączy słodko-pikantną cebulę z dodatkiem karmelizowanego cukru z soczystymi pomidorami. Smak całości podkreślają zioła. W przypadku tej potrawy sprawdzą się zarówno świeże, jak i suszone. Wykorzystaj tymianek, kolendrę, kminek lub pietruszkę. Zupę serwuj z grzankami posypanymi serem gruyère. Przed włożeniem ich do piekarnika smaruje się je czosnkiem wymieszanym z oliwą. Piecze się je, do czasu aż delikatnie się przyrumienią, a następnie posypuje startym serem i jeszcze na chwilę wkłada do piekarnika. Danie będzie również wyśmienicie komponować się z wytrawnymi wypiekami z ciasta francuskiego z różnego rodzaju serami. Zupa cebulowa w tej wersji to dobra propozycja na gorącą przekąskę podczas przyjęcia. Nalej ją wtedy do filiżanek, zapiekane pieczywo połóż na spodku i udekoruj całość listkami bazylii lub kolendry.



































