Latające naleśniki z kurczakiem i grzybami
łatwe
67 osób zapisało
Składniki
1 opakowanie
ciasto:
3 sztuki
1 szklanka
1 szklanka
1 szklanka
1 łyżka
pozostałe składniki:
2 sztuki
1 sztuka
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce wymieszaj dokładnie trzepaczką wszystkie składniki ciasta. Patelnię lekko natłuść i poczekaj do momentu, gdy się rozgrzeje.
Krok 2
Smaż naleśniki nalewając na patelnię cienką warstwę ciasta. Każdego naleśnika usmaż z obu stron.
Krok 3
Kurczaka, cebulę oraz pieczarki pokrój w kostkę i podsmaż na patelni.
Krok 4
Przygotuj Sos grzybowy Knorr według opisu na opakowaniu i zalej nim usmażonego kurczaka z warzywami. Całość gotuj na małym ogniu przez 15 minut, co jakiś czas mieszając.
Krok 5
Przygotowanym sosem posmaruj naleśnika i zwiń go jak krokieta.
Dobra rada:
Naleśniki podawaj najlepiej z surówką colesław.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Latające naleśniki z kurczakiem i grzybami
Podaj wytrawne naleśniki w nietypowy sposób. Delikatnie pikantny, mięsno-warzywny farsz świetnie skomponuje się z puszystym ciastem. W przepisie na latające naleśniki z kurczakiem i grzybami przyrządza się je w klasyczny sposób – z jajek, mąki, wody i mleka. Usmażone z dwóch stron powinny być delikatnie chrupiące na brzegach, ale też elastyczne i miękkie w środku. Nadzienie do nich przyrządza się z filetów z kurczaka, pieczarek i cebuli. Wszystkie składniki podsmaż razem, a następnie zalej grzybowym sosem. Możesz je ewentualnie doprawić do smaku rozmarynem, świeżo zmielonym pieprzem lub oregano. Gotowy farsz zawiń w przygotowane wcześniej naleśniki i podawaj od razu. Na talerzu udekoruj je świeżymi warzywami. Doskonale pasuje do nich sałatka Colesław, ale też surówka z marchewki lub czerwonej kapusty. Latające naleśniki z kurczakiem i grzybami będą bardzo smaczne, jeśli posypiesz je startym żółtym serem lub białą mozzarellą i przez chwilę zapieczesz. Zapoznaj się z przepisem na to pyszne i oryginalnie podawane danie.
