Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym
NOWY PRZEPIS
łatwe
1594 osoby zapisały
Składniki
600 gramów
80 gramów
700 mililitrów
2 łyżki
450 gramów
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Odlewamy 200 ml mleka i rozpuszczamy w nim budynie. Do garnka wlewamy pozostałe 500 ml oraz cukier, mieszamy i doprowadzamy w wrzenia. Zdejmujemy z ognia i wlewamy mleko z budyniem. Dokładnie mieszamy. Ponownie stawiamy na gazie i powoli podgrzewamy cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Następnie przelewamy do czystej miski, przykrywamy folią spożywcza i pozostawiamy do wystudzenia.
Krok 2
Formę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Układamy pierwszą warstwę herbatników. Smarujemy je ostudzonym budyniem.
Krok 3
Przykrywamy drugą warstwą herbatników.
Krok 4
Następnie rozsmarowujemy równomiernie dżem porzeczkowy.
Krok 5
Układamy trzecią warstwę herbatników i czynność powtarzamy.
Krok 6
Wierzch smarujemy budyniem i posypujemy wiórkami kokosa. Ciasto schładzamy w lodówce kilka godzin. Najlepiej smakuje drugiego dnia.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym
Efektowne ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym bez pieczenia i długiego wyrabiania lub ucierania? Z naszym przepisem to możliwe. W deserze słodki smak herbatników oraz masy budyniowej został połączony z kwaskowatym charakterem dżemu z czarnej porzeczki. W każdym kęsie dzieje się naprawdę dużo!
Dla kogo?
Gotowanie powinno być pomysłowe, lecz niekoniecznie czasochłonne i wymagające ogromnych nakładów energii. Jeśli zgadzacie się z tą tezą, ciasto z masą budyniową i dżemem z pewnością będzie strzałem w dziesiątkę.
Na jaką okazję?
Organizujecie proszony obiad z popisowym, ale skomplikowanym daniem głównym? Przyda się przepis na prosty biszkopt z dżemem porzeczkowym i budyniem, który przygotujecie dzień wcześniej. Tuż przed przyjściem gości znajdziecie nawet chwilę na relaks.
Czy wiesz, że?
Owoce czarnej porzeczki to fantastyczny materiał na dżem, ale czy wiedzieliście, że liście również mają interesujące zastosowanie kulinarne? Świetnie uzupełniają zalewę do kiszonych ogórków.
Dla urozmaicenia:
Do szybkiego ciasta biszkoptowego z budyniem i dżemem pasują przetwory z owoców czarnego bzu, pigwy, wiśni i śliwki.
