Ciasto z dżemem porzeczkowym i budyniem (masą) | Przepisy.pl pixel

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

116

520 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

832 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2243 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

600 gramów

80 gramów

700 mililitrów

2 łyżki

450 gramów

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Odlewamy 200 ml mleka i rozpuszczamy w nim budynie. Do garnka wlewamy pozostałe 500 ml oraz cukier, mieszamy i doprowadzamy w wrzenia. Zdejmujemy z ognia i wlewamy mleko z budyniem. Dokładnie mieszamy. Ponownie stawiamy na gazie i powoli podgrzewamy cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Następnie przelewamy do czystej miski, przykrywamy folią spożywcza i pozostawiamy do wystudzenia.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 1

Krok 2

Formę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Układamy pierwszą warstwę herbatników. Smarujemy je ostudzonym budyniem.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 2

Krok 3

Przykrywamy drugą warstwą herbatników.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 3

Krok 4

Następnie rozsmarowujemy równomiernie dżem porzeczkowy.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 4

Krok 5

Układamy trzecią warstwę herbatników i czynność powtarzamy.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 5

Krok 6

Wierzch smarujemy budyniem i posypujemy wiórkami kokosa. Ciasto schładzamy w lodówce kilka godzin. Najlepiej smakuje drugiego dnia.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 6
3

Opinie o przepisie

  • Teresa

    Teresa , 10.02.2023

    Dobry pomysł z wiórkami i kajakiem, dzięki

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Pati

    Pati , 25.01.2023

    Ten placek jest mega pyszny ja zrobiłam z dżemem truskawkowym i też był smaczny

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewelina

    Ewelina , 11.12.2021

    *Tak* Szybkie ciasto o pysznym smaku. Dla łasuchów idealne. Dla mnie najlepszy smak z połączeniem masy budyniowej z dodatkiem kokosu. Ugotowany i przestudzony budyń mieszam z 150g wiórków kokosowych. Resztą kokosu posypuję gotowe ciasto. A dodatkowo warstwę herbatników smaruje masą kajmakową. Kocham połączenie herbatników z kajmakiem. Herbatniki,połowa masy kokosowej,dżem porzeczkowy lub wiśniowy,herbatniki, masa kajmakowa, reszta masy kokosowej, herbatniki i ubita śmietana 30% z cukrem pudrem oraz kokos.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.

Czytaj więcej

Bez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowymCiasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym

Efektowne ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym bez pieczenia i długiego wyrabiania lub ucierania? Z naszym przepisem to możliwe. W deserze słodki smak herbatników oraz masy budyniowej został połączony z kwaskowatym charakterem dżemu z czarnej porzeczki. W każdym kęsie dzieje się naprawdę dużo!

Dla kogo?

Gotowanie powinno być pomysłowe, lecz niekoniecznie czasochłonne i wymagające ogromnych nakładów energii. Jeśli zgadzacie się z tą tezą, ciasto z masą budyniową i dżemem z pewnością będzie strzałem w dziesiątkę.

Na jaką okazję?

Organizujecie proszony obiad z popisowym, ale skomplikowanym daniem głównym? Przyda się przepis na prosty biszkopt z dżemem porzeczkowym i budyniem, który przygotujecie dzień wcześniej. Tuż przed przyjściem gości znajdziecie nawet chwilę na relaks.

Czy wiesz, że?

Owoce czarnej porzeczki to fantastyczny materiał na dżem, ale czy wiedzieliście, że liście również mają interesujące zastosowanie kulinarne? Świetnie uzupełniają zalewę do kiszonych ogórków.

Dla urozmaicenia:

Do szybkiego ciasta biszkoptowego z budyniem i dżemem pasują przetwory z owoców czarnego bzu, pigwy, wiśni i śliwki.