Składniki
ciasto:
3 łyżki
2 łyżki
3 szklanki
2 sztuki
2 łyżki
1 łyżeczka
100 gramów
prażone orzechy:
100 gramów
2 łyżki
50 gramów
masa budyniowa:
3 szklanki
2 opakowania
2 łyżki
150 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Miód rozpuszczamy w rondelku z mlekiem.
Krok 2
Rozpuszczony miód mieszamy z resztą składników na ciasto. Zagniatamy ciasto.
Krok 3
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto dzielimy na 2 części. 1 część wałkujemy na wielkość blaszki. Przekładamy ciasto do blaszki i nakłuwamy widelcem. Podpiekamy przez 15 minut.
Krok 4
Orzechy kruszymy. Podsmażamy na patelni z masłem i miodem.
Krok 5
2 część ciasta wałkujemy również na wielkość blaszki. Przekładamy do blaszki. Nakładamy podprażone orzechy. Pieczemy przez 15 minut.
Krok 6
2 szklanki mleka podgrzewamy w garnku z cukrem. Budyń rozpuszczamy w 1 szklance mleka. Wlewamy do gotującego się mleka. Energicznie mieszamy. Odstawiamy do wystudzenia. Wystudzony budyń ucieramy z masłem. Przekładamy na wystudzony spód masę, przekładamy drugą częścią ciasta z orzechami.
Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Miodowiec z orzechami
Zamieńcie swoją kuchnię w krainę mlekiem i miodem płynącą. Podczas tej kulinarnej sielanki nie zapomnijcie o hojnej porcji orzechów, ponieważ doskonale łączą się z miodowym smakiem. Dwie kruche warstwy ciasta i prażone orzechy postanowiliśmy wzbogacić kremową masą budyniową. Ten przepis na miodowiec z orzechami naprawdę robi wrażenie.
Dla kogo?
Odkrywanie nowych przepisów sprawia Wam dużą przyjemność i nawet bardziej pracochłonne receptury nie są Wam straszne? Miodowiec z orzechami szybko stanie się przebojem na Waszych stołach.
Na jaką okazję?
Przyrządzenie apetycznych warstw ciasta miodownik zajmuje trochę czasu, więc dobrze jest zaplanować jego zrobienie na spokojniejszy dzień. Weekend za pasem? Zanotujcie w kalendarzu pyszne plany o smaku orzechów i miodu.
Czy wiesz, że?
Do orzechowego miodowca świetnie pasuje miód gryczany. Cechuje się ciemnobrązową barwą i wyrazistym, lekko piekącym smakiem.
Dla urozmaicenia:
Wystudzony spód miodownika z orzechami włoskimi, przed nałożeniem masy budyniowej, można posmarować kwaśną konfiturą np. wiśniową.