Składniki
składniki do spodów (2 szt.):
150 gramów
50 gramów
250 gramów
1 sztuka
masa budyniowa:
1 opakowanie
4 sztuki
2 opakowania
2 łyżki
1 szklanka
1 opakowanie
1 litr
dekoracja:
1 opakowanie
25 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce łączymy Kasię, cukier puder, mąkę i wbijamy 1 jajko. Wyrabiamy ciasto na jednolita masę i rozwałkowujemy na dwa jednakowe prostokąty. Każdy spód pieczemy pojedynczo w piekarniku w temp. 180°C przez około 10 minut. Jeden spód zostawiamy w blasze i przygotowujemy masę budyniową.
Krok 2
Z jednego litra mleka odlewamy szklankę, a resztę zagotowujemy z Kasią i cukrem wanilinowym i cukrem(kryształ). Do odlanego mleka dodajemy 4 żółtka, mąkę oraz budynie i miksujemy na jednolita masę.
Krok 3
Kiedy mleko zacznie się gotować, wlewamy rozrobioną masę i intensywnie mieszamy by nie powstały grudki. Mieszamy tak długo aż będzie gęste.
Krok 4
Gorącą masę wlewamy na pierwszy spód w blasze i przykrywamy drugim blatem. Wierzch ciasta polewamy polewą z czekolady. Na polewę posypujemy podprażone na patelni płatki migdałowe.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Budyniowiec
Budyniowiec to doskonała propozycja na deser. Do jego przygotowania niezbędne jest upieczenie dwóch kruchych spodów. Aby wyszły złociste, należy dokładnie utrzeć kostkę do pieczenia z cukrem, mąką oraz jajkiem. Wypróbuj także wariantu z samym żółtkiem. Z kolei na bazie pozostałych białek możesz później przygotować inny wypiek, np. słodkie bezy. Sekret smaku budyniowca kryje się w gładkiej, gęstej masie. Przyrządź ją z budyniów o smakach śmietankowym lub waniliowym, oraz z mleka. Zyska odpowiednią konsystencję, jeśli dodasz do niej żółtka oraz odrobinę mąki. Zadbaj o to, aby w trakcie gotowania nie powstały nieestetyczne grudki. Gorącą masę możesz przełożyć bezpośrednio na złocisty spód. Nakryj ją drugą częścią placka. Do dekoracji wykorzystaj polewę czekoladową. Wykonasz ją z tabliczki czekolady rozpuszczonej w wodzie lub kakao utartego z cukrem pudrem. Ciasto dodatkowo ozdób pokruszonymi orzechami, płatkami migdałów lub rodzynkami, które możesz wmieszać bezpośrednio w masę. Wydrukuj listę składników i przygotuj słodki wypiek.
